加州法官规则,咖啡需要癌症警告(更新)

咖啡在加州卖家应该发布警告,因为啤酒可能含有一种成分导致癌症,法官裁定。

豆焙烧产生的罪魁祸首是化学过程,是一种已知的致癌物,八年的核心法律一个微小的非盈利组织之间的斗争和大咖啡。

委员会教育和研究毒物想要的咖啡产业将丙烯酰胺等加工薯片制造商起诉时他们多年前或者披露不祥的警告标志或标签的危险。星巴克集团领导的行业,说咖啡中的化学物质并不是有害的水平和任何风险大于好处。

洛杉矶高等法院法官以利户Berle周三说,咖啡机没有适当的理由在审判。

“当原告提供的证据表明,饮用咖啡会增加伤害胎儿的风险,婴儿,儿童和成年人,被告医学和流行病学专家证实因果关系,他们没有意见提出裁决”Berle写道。“被告未能满足他们的负担证明……饮用咖啡所带来的对人类健康有益。”

诉讼是针对星巴克和90家公司根据加州选民在1986年通过的一项法律,扑杀功臣致癌化学物质从无数的产品也批评导致快速和解整顿。

安全饮用水和有毒的执法行动,更好地称为65号提案,要求警告标签大约900种化学物质导致癌症或先天缺陷。它允许公民个人,团体和律师起诉代表国家和收集的部分民事处罚未能提供警告。

“这诉讼做出了嘲弄的道具。65年,迷惑消费者,无助于改善公共健康,”威廉·默里说,美国咖啡协会总裁兼首席执行官,他补充说,咖啡是一种健康的饮料。

科学证据来回咖啡已经很长一段时间,但担忧最近得到了缓解可能危险的咖啡,与一些研究发现有益健康。

2016年,世界卫生组织的癌症机构咖啡“可能致癌物”名单。

研究表明咖啡不太可能导致乳腺癌、前列腺癌、胰腺癌,它似乎降低肝脏和子宫癌症的风险,该机构说。证据是不足以确定其影响许多其他癌症类型。

咖啡公司都说这不是可行的去除他们的产品没有破坏了丙烯酰胺的味道。

但是律师拉斐尔Metzger带来了诉讼,一天喝几杯咖啡,说这个行业可以去除的化学味道没有受到损害。

“我坚信如果薯片行业能做到,所以可以咖啡行业,”Metzger说。“警告不会是有效的,因为它是一种容易让人上瘾的产品。”

许多咖啡店已经发布警告说,丙烯酰胺是致癌化学发现咖啡。但迹象表明应该是贴在销售点经常发现在不容易看到的地方,比如以下柜台,奶油和糖。

顾客在商店发布警告常常是不知道也不关心。

下午在洛杉矶一家星巴克咖啡饮用者说他们看起来到警告或给喝咖啡想执政后,但是乔的杯可能会胜出。

“我只是不认为它会阻止我,”珍Bitterman说,数字营销技术。“我爱这个味道,我爱仪式,我爱高,能量,和我认为我有点上瘾。”

达灵顿Ibekwe洛杉矶的律师说,癌症警告会烦人但不会阻止他治疗自己每周三拿铁咖啡。

“这就像香烟。该死的,现在我要看到这个吗?”他说。“老兄,我享受我的咖啡。”

被告之前几周挑战裁决是终局的,可以从一个上诉法院寻求救济。

如果执政党站,它可能有一个僵硬的罚款,可能让消费者超出州界。

审判的法官可以设置另一个阶段考虑潜在的民事罚款2500美元每人每天暴露在八年。可能是一个天文数字在一个国家近4000万居民,尽管如此巨大的罚款是不可能的。

加州的巨大市场将很难定制包装和警告标签专门商店。

这意味着州外喝咖啡也可以把咖啡癌症警告。奶油和糖仍将是可选的。

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