喝含糖饮料可能与更大的死亡风险

成人45岁以上的人消耗大量的含糖饮料包括软饮料、果汁饮料和果汁可能死于心脏病的风险更高或其他原因,少喝含糖饮料的人相比,根据初步研究发表在美国心脏协会的流行病学和预防/生活方式和代谢疾病健康科学会议2018年总理全球交易所的最新进展的人口基础心血管科学研究者和临床医生。

研究人员发现一个分级多摄入含糖饮料和一个之间的联系风险增加死于心脏病或任何原因。研究参与者在前25%的消费者中,那些倾向于喝24盎司的含糖饮料,每天两次的死亡风险冠心病相比那些在最低的25%的人喝不到1盎司。此外,有一个因各种原因而死亡的风险增加,包括其他心血管疾病。然而,这项研究并没有发现任何的消费之间的联系含糖食物与死亡风险的增加,研究人员说区别可能与含糖饮料和食物是如何处理的。

几项研究已经显示出添加糖和肥胖之间的联系和各种慢性疾病。然而,很少有能够看糖消费的增加和死亡之间的联系。需要注意的是,这项研究的结果并不足以证明因果关系,而是识别一种趋势。

”这个问题有两个地方我们想明白,”冉阿让说威尔士语,博士,每小时埃默里大学助理教授,研究作者和儿童保健的研究主管亚特兰大。“添加糖增加死于心脏病的风险或其他原因,,如果是这样,之间有差异的风险含糖饮料和含糖食物吗?我们相信这项研究增加了强大的数据已经存在突出的重要性,减少含糖饮料在我们的饮食习惯。”

本研究使用的数据从地理和种族差异的原因在中风(方面)的研究中,美国30183年的纵向研究黑白45岁以上的成年人。最后研究人口17930年不包括那些自我报告的历史心脏病,中风和2型糖尿病。这种类型的研究的目的是找到一个协会或趋势,不能证明因果关系。

研究人员估计含糖食品和饮料消费使用食物频率的问卷。含糖饮料包括那些pre-sweetened,如苏打水和果汁饮料。含糖食物包括点心、糖果和糖早餐食品以及食品calorie-containing甜味剂如糖或糖浆被添加。

受试者随访平均约6年,和研究人员使用死亡记录的原因死亡,死于心脏疾病,如心脏病,心失败和死于其他原因。

研究人员观察到了这一现象时,统计了参与者对收入平等,种族、教育、吸烟史和体育活动。当他们控制了心脏病风险因素,如总卡路里的消耗,高血压,血脂的异常或体重,效果依然存在。研究人员未发现风险增加食用含糖的食物。

消费的数量和频率的含糖饮料,加上它们包含一些,如果任何其他营养物质,导致大量的糖需要代谢,威尔士说。当人们食用糖的食物经常有脂肪或蛋白质等营养物质减缓新陈代谢,可以解释不同的效果。

这项研究的发现应该鼓励卫生保健提供者询问病人含糖饮料的消费在去开门,讨论饮食的改变,可以减少风险,威尔士说。

“我们知道,如果医疗服务提供者不询问患者生活方式的实践与肥胖和慢性疾病,患者倾向于认为他们不重要,”威尔斯说。“简单地询问病人的含糖饮料的消费是有价值的。”