更多情况下大肠杆菌疫情与长叶莴苣

(每日健康)——爆发的大肠杆菌疾病与污染亚利桑那州生菜继续扩张,联邦卫生官员周三说。

“自上次更新2018年4月13日,18日更多的病人已经被添加到这个调查,使总数达到了53岁,”美国疾病控制和预防中心在一个新闻发布会上说。

疾病已经被认定为与一个特别致命的大肠杆菌O157: H7。病例报告目前在五个州,美国疾病控制和预防中心说,将所涉及的国家总数16。

虽然没有死亡病例报告,“31人与信息48(例)住院(65%),其中5人开发了一种称为溶血性尿毒症综合征的肾衰竭,”CDC报道。

“这是一个比平常高住院率为大肠杆菌O157: H7感染,通常在30%左右,“根据机构。

疾病包括宾夕法尼亚州12例,10例在爱达荷州,在新泽西7例,6例在蒙大拿,3例在亚利桑那州,每个在康涅狄格州的两种情况,密歇根、纽约和俄亥俄州,和一个案例在阿拉斯加,加利福尼亚、伊利诺斯州、路易斯安那州、密苏里州、维吉尼亚州和华盛顿。

CDC说,根据调查,“切长叶莴苣生菜亚利桑那州尤马从产区可能含有大肠杆菌O157: H7,可能使人生病。”

该机构的建议吗?“那些家里有现成的切碎的生菜,包括沙拉和包含切碎的生菜沙拉,不应该吃它,应该把它扔掉,即使一些吃,没有人生病。”

和美国疾病控制和预防中心说,餐馆应该避免购买和服务长叶莴苣的尤马,亚利桑那州。

对于消费者来说,“之前在杂货店买生菜或在餐馆吃它,确认它不是切碎的生菜的尤马不断增长的地区。如果你不能确认生菜的来源,不购买或吃它,”美国疾病控制和预防中心说。

该机构强调,大肠杆菌疾病可以是非常严重的,甚至是致命的。

通常,疾病组在“平均三到四天后吞咽病菌。大多数人都腹泻(通常是血腥),严重的胃痉挛和呕吐,”根据美国疾病控制和预防中心。

对大多数人来说,复苏将在一周内发生,但更严重的情况下,持续时间更长。

“告诉你的医生如果你有大肠杆菌感染的症状和向当地卫生部门报告你的疾病,”该机构说。

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