研究表明，饥饿会导致愤怒，但这比血糖下降更复杂

是什么让一个人从简单的饥饿变成了完全的“饿怒”?根据美国心理协会发表的一项研究，这种饥饿和愤怒的结合可能不仅仅是血糖下降，而是一种复杂的情绪反应，涉及生物学、性格和环境因素的相互作用。

我们都知道这一点饥饿“‘饿怒’有时会影响我们的情绪和对周围世界的感知，但直到最近，‘饿怒’这个表达才被《牛津词典》接受，‘饿怒’指的是由于饥饿而脾气暴躁或易怒，”该研究的主要作者、北卡罗来纳大学教堂山分校心理学和神经科学学系的博士生珍妮弗·麦科马克说。“我们研究的目的是更好地理解饥饿诱发的心理机制情感在这种情况下，一个人是如何变得饿怒的。”

这项研究发表在杂志上情感。

根据麦科马克的说法，当一个人饿了，有两个关键因素决定了饥饿是否会导致负面情绪:环境和自我意识。

该研究的合著者、助理教授克里斯汀·林德奎斯特博士说:“你不会因为饿了就开始对宇宙进行抨击。”“我们都感到饥饿，意识到这种不愉快是饥饿，吃了一个三明治，感觉好多了。我们发现，当你因饥饿而感到不愉快时，就会感到饿怒，但会解释这些感情对他人或你所处环境的强烈情绪。”

研究人员首先对来自美国的400多人进行了两项在线实验。根据实验的不同，参与者研究人员向他们展示了一幅旨在诱导积极、中性或消极情绪的图像。然后，研究人员向他们展示了一幅模棱两可的中国象形文字，并要求他们按照从愉快到不愉快的7分制对该象形文字进行评分。参与者还被要求报告他们有多饿。

研究人员发现，饥饿的参与者更有可能把模棱两可的中文象形文字评价为负面的，但这是在第一次用负面图像启动之后。中性或积极的图像没有影响。麦科马克说:“这里的想法是，负面图像为人们提供了一个背景，让他们把饥饿感解释为象形文字是不愉快的。”“因此，不愉快的情况似乎有一些特殊之处，让人们比在愉快或中性的情况下更能利用自己的饥饿感。”

这不仅仅是环境因素麦科马克说，这会影响一个人是否会从饥饿变成饿怒。人们的情感意识水平也很重要。那些更能意识到他们的饥饿是一种情绪的人不太可能变成饿怒。

在一项涉及200多名大学生的实验室实验中，研究人员要求参与者禁食或事先进食。一些学生被要求完成一项旨在将注意力集中在情绪上的写作练习后，所有参与者都被要求参与一个旨在唤起情绪的场景负面情绪。学生们被要求在一台电脑上完成一项乏味的练习，而他们并不知道，这台电脑在完成之前被编程崩溃了。随后，其中一名研究人员走进房间，将电脑死机的责任归咎于这名学生。

然后，参与者被要求填写关于他们的情绪和他们对实验质量的看法的问卷。研究人员发现，当饥饿的人没有明确地关注自己的情绪时，他们会报告更大的不愉快情绪，比如感到压力和仇恨。这些人还认为进行实验的研究人员更挑剔或苛刻。那些花时间思考自己情绪的参与者，即使在饥饿的时候，也没有报告情绪或社会认知的这些变化。

麦科马克说:“一个著名的广告曾经说过，‘你饿的时候不是你自己’，但我们的数据表明，只要从现状中退一步，认识到你的感受，即使饿了，你也可以是你自己。”

麦科马克说，这项研究强调的是身心的联系。她说:“我们的身体在塑造我们每时每刻的经历、感知和行为方面发挥着强大的作用——无论我们是饿了还是饱了，是累了还是休息了，还是生病了还是健康了。”“这意味着照顾好我们的身体很重要，要注意这些身体信号，不要忽视它们，因为它们不仅关系到我们的长期心理健康，还关系到我们的日常心理体验、社会关系和工作表现的质量。”

虽然这项研究的重点是饥饿，但麦科马克认为，这些结果可能会延伸到其他诱发负面情绪的身体状态，如疲劳或炎症，但还需要进一步的研究来证实这一点。