2018年6月28日

肥胖+老化与大脑中的阿尔茨海默氏症的标记相关联

一项新的研究表明，当导致肥胖的高脂肪、高糖饮食与正常的衰老相结合时，可能会导致阿尔茨海默病的发展。此外，研究人员还发现，大脑的某些区域对阿尔茨海默氏症相关风险因素的反应不同。该研究发表于生理上的报告。

阿尔茨海默病，最常见的痴呆形式，是一种进步大脑导致认知技能和记忆丧失的障碍，并导致行为的重大变化。老化是阿尔茨海默氏症的重要风险因素。以前的研究表明，饮食有关的肥胖也与疾病的发展有关。

加拿大安大略省布鲁克大学的研究人员研究了导致肥胖的饮食对胰岛素信号(告诉身体如何使用糖的过程)以及炎症和细胞应激标记物的影响。这些因素已被发现与小鼠衰老过程中阿尔茨海默病的进展有关。一组小鼠接受高脂肪、高糖饮食(“HFS”)对照组吃了正常的饮食。研究人员在分配的饮食中测量了在13周后大脑中海马的动物的炎症和胁迫水平和大脑的前额叶皮质。他们将老年小鼠的大脑与较年轻的基线小鼠的大脑进行了比较。海马靠近大脑的中心，负责长期记忆。前额叶皮质，在大脑前面，监督复杂的认知，情感和行为功能。

与对照组相比，HFS组的炎症标志物明显更高，胰岛素抵抗（改变的胰岛素信号传导）和海马地区的细胞应激思想参与阿尔茨海默病的进展。HFS组的前额叶皮质区域显示出更多的胰岛素抵抗迹象，但炎症和炎症细胞应力标记没有改变。研究人员写道，“在患有HFS饮食的老龄化时，追踪性皮层和海马之间的区域特异性差异在疾病病理学中并不均匀，”研究人员写道。