研究发现相当比例的老年人缺乏维生素B12和叶酸

一项新研究表明:从爱尔兰老龄化纵向研究(蒂尔达)在都柏林三一学院,爱尔兰,首次展示了大量的50岁以上的成年人有可能缺乏维生素B12和叶酸(天然维生素与膳食补充剂,叶酸)。

研究人员发现,有八分之一的成年人在爱尔兰缺乏维生素B12;七分之一是缺乏叶酸;有缺陷的变化在不同省份在爱尔兰,除了变化依赖于健康、生活方式和时间的测量。最大的代表组成部分研究结果的中老年人进行爱尔兰和刚刚发表在著名的杂志,英国营养学杂志》上的。

维生素B12和叶酸都是必不可少的神经功能,大脑健康和血红细胞和DNA的生产。众多研究表明,叶酸和维生素B12的低营养状况与可怜的长期健康,尤其是老年人。

在爱尔兰,强化食品是自愿和一些食品(如即食谷物)富含微量元素等叶酸,虽然这是产品之间不一致的强化和随着时间的推移,导致的风险。已经有多次呼吁官方政策的强制性强化面包等主食的,叶酸,减少婴儿神经管缺陷的发生。这样的政策也会减少老年人的患病率叶酸缺乏是最危险的。在这发生之前,然而,需要综合信息缺乏的患病率和番茄。

我们的研究表明,目前的自愿食品强化的习俗是无效的在防止这些维生素缺乏或低状态的老年人。结果相关性不仅对爱尔兰的国家没有强制性的防御工事。

主要结论:

• 有八分之一的成年人50多个低缺乏维生素B12,而七分之一低缺乏叶酸
• 低或缺乏叶酸的患病率随着年龄的增加,从50 - 60岁年龄的14%到23%的人超过80岁。在吸烟者低叶酸状态也更普遍,肥胖,和那些独自生活
• 在吸烟者低或缺乏维生素B12更常见(14%),独自生活的人(14.3%)和那些来自较低的社会经济背景(13%)
• 使用维生素B12和叶酸很低,女性比男性更高的利率,但不到4%整体服用补充剂的维生素

评论的重要性的研究,该研究的第一作者和蒂尔达研究员,埃蒙Laird博士说:

“这是最大的代表性和最全面的维生素B12和叶酸状况研究老年人在爱尔兰进行。的患病率有显著的不同缺陷在不同生活方式的因素如肥胖和smoking-both可改变的危险因素。我们的研究结果将提供有用的数据来帮助公共卫生政策的命题——尤其是强制性的叶酸和维生素B12强化。将我们的发现在上下文,在像美国这样的国家强制性叶酸强化时,利率低叶酸状态是在1.2%左右老年人相比之下,15%在爱尔兰。

安妮·莫雷教授,这项研究的资深作者指出:

“这项研究显示了一个令人惊讶的叶酸不足在老年人中,尽管多年的自愿叶酸强化爱尔兰市场上某些食物。过度的担忧与日俱增,叶酸摄入量,尤其是年纪大的人的核心,当前的辩论关于全民的风险叶酸强化。然而,在美国等国家,强制性的叶酸酸食物强化在过去的20年里已经阻止数以百万计的叶酸缺乏的情况下没有任何不利影响。爱尔兰公共卫生当局需要采取行动研究我们这样的事实。”

蒂尔达罗斯教授安妮·肯尼首席研究员,说:

“高维生素缺乏症的年长的成年人口是令人担忧的,因为这可以很容易地处理强化,这对政府具有重要的政策和实践的影响和健康服务。蒂尔达一贯辅助决策者通过提供强有力的证据基础数据,提出建议,还协助信息最脆弱的人,因此那些应该有针对性。”