欧米茄3补充剂对心脏或血管健康几乎没有益处:综述

今天发表的新证据表明，omega - 3补充剂对我们患心脏病、中风或死亡的风险几乎没有或没有影响。

Omega - 3是一种脂肪。少量的欧米加3脂肪对健康至关重要，它们可以在我们吃的食物中找到。欧米茄3脂肪酸的主要类型有;α -烯酸(ALA)、二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。ALA通常存在于植物性食物的脂肪中，如坚果和种子(核桃和油菜籽是丰富的来源)。EPA和DHA统称为长链omega - 3脂肪，天然存在于富含脂肪的鱼类中，如鲑鱼和鱼油，包括鱼肝油。

增加omega - 3脂肪的摄入在全球范围内被广泛推广，因为人们普遍认为它可以预防心疾病。它们有助于预防心脏病的机制不止一种，包括降低血压或胆固醇。欧米加3脂肪作为非处方补充剂很容易买到，而且被广泛购买和使用。

一个新的科克伦系统评价，于今日出版于Cochrane图书馆，结合了79项随机试验的结果，涉及112,059人。这些研究评估了摄入额外的omega - 3脂肪，与正常或低omega - 3相比，对心脏和循环疾病的影响。25项研究被评为高度可信，因为它们设计和实施得很好。

这些研究招募了来自北美、欧洲、澳大利亚和亚洲的男性和女性，其中一些人身体健康，另一些人已经患有疾病。参与者被随机分配增加他们的omega - 3脂肪或保持他们通常的脂肪摄入量至少一年。大多数研究调查了以胶囊形式提供长链omega - 3补充剂的影响，并将其与假药丸进行了比较。只有少数人评估了全鱼摄入量。大多数ALA试验在人造黄油等食物中添加了omega - 3脂肪，并给干预组的人提供这些富含omega - 3脂肪的食物，或天然富含ALA的食物，如核桃，给其他参与者提供常规(非富含)食物。

科克伦的研究人员发现，增加长链omega - 3对他们观察的大多数结果几乎没有任何好处。他们发现了高度肯定的证据，证明长链omega - 3脂肪对任何原因导致的死亡风险几乎没有或没有任何有意义的影响。在增加omega - 3脂肪摄入量的人群中，任何原因的死亡风险为8.8%，而对照组为9%。

他们还发现，主要通过补充剂摄入更多的长链欧米伽3脂肪(包括EPA和DHA)，可能对心血管疾病、冠心病死亡的风险影响很小或没有影响，冠心病突发事件，中风或心脏不正常。长链omega - 3脂肪可能确实降低了一些血脂、甘油三酯和高密度脂蛋白胆固醇。降低甘油三酯可能对心脏病有保护作用，但降低高密度脂蛋白有相反的效果。研究人员从研究中收集了关于危害的信息，但关于出血和血凝块的信息非常有限。

系统综述表明，通过食物或补充剂摄入更多的ALA可能对心血管死亡或任何原因造成的死亡影响很小或没有影响。然而，摄入更多的ALA可能会将心脏不正常的风险从3.3%降低到2.6%。审查小组发现，减少心血管事件ALA的摄入量非常少，大约1000人需要增加ALA的摄入量，其中一人才能受益。心血管死亡也有类似的结果。他们没有从研究中找到足够的数据来衡量出血或血凝块使用ALA。

增加长链omega - 3或ALA可能不会影响体重或肥胖。

科克伦研究报告的主要作者、来自英国东安格利亚大学的李·霍珀博士说:“我们对这项研究的结果有信心，它与长链omega - 3补充剂保护心脏的流行观点相反。”这项大规模的系统评估包括了来自数千人长期的信息。尽管有这些信息，但我们并没有看到保护作用。

“这项研究提供了充分的证据，证明服用长链omega - 3(鱼油、EPA或DHA)补充剂不会有益于心脏健康，也不会降低中风或任何原因导致的死亡风险。最可靠的研究一致表明，长链omega - 3脂肪对心血管健康的影响很小或没有影响。另一方面，虽然油性鱼类是一种健康食品，但从少量试验来看，还不清楚多吃油性鱼类是否能保护我们的心脏。

“这系统综述有证据表明，在植物油(如菜籽油或菜籽油)和坚果(尤其是核桃)中发现的ALA可能对某些心脏和循环系统疾病有轻微的保护作用。然而，效果非常小，143人需要增加他们的ALA摄入量才能防止一个人发生心律失常。一千个人需要增加他们的ALA摄入量来防止一个人死于冠状动脉心脏病或者经历心血管疾病。ALA是一种必需脂肪酸，是均衡饮食的重要组成部分，增加ALA的摄入量可能对预防或治疗心血管疾病略有好处。”

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