被环孢菌污染的蔬菜托盘导致7人住院

联邦、州和地方卫生官员正在调查一项环孢子虫疫情与德尔蒙特6盎司和12盎司蔬菜托盘有关，其中含有西兰花、花椰菜、胡萝卜和莳萝蘸料，这些蔬菜托盘在爱荷华州、印第安纳州、密歇根、明尼苏达州和威斯康星州的Kwik Trip/Kwik Star门店出售，28盎司蔬菜托盘分发到伊利诺斯州和印第安纳州。该公司已经召回了这些产品。

美国疾病控制和预防中心报告了来自爱荷华州、明尼苏达州、威斯康星州和密歇根州的185例经实验室证实的环孢虫病病例，据报道，这些人食用了蔬菜托盘。患者年龄从13岁到79岁，中位年龄为47岁。57%的病例为女性，其中7例导致住院。截至2018年6月28日，无死亡报告。

这些蔬菜托盘已于2018年6月8日从零售市场撤下，目前无法购买。这些28盎司的蔬菜托盘于2018年6月15日被召回。被召回产品的“最佳享用日期”为2018年6月17日。食品和药物管理局还没有确定这次爆发的媒介;每个部件目前都在调查中。

“购买了召回的德尔蒙特6盎司，12盎司和28盎司的消费者蔬菜IA, IL, MN和WI的托盘应该立即丢弃该产品，”根据FDA的报告。

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