用友好的微生物停止超级蛋糕

加利福尼亚州萨克拉门托的刚出生的婴儿简朱牛特可能会获得最佳，最现代化的医疗保健，但她很可能缺少其他东西：友好的肠道微生物。这些微生物唯一适应人类母乳，提供最佳的营养，保持敌对感染，甚至可以阻止疾病的传播。

曾经常见的婴儿，细菌双歧杆菌（B. Infantiis）在西方国家已经很大程度地消失了。加州大学戴维斯的研究表明，这可能对健康产生许多后果。值得注意的是，B. Infantiis可能是对抗传染病的盟友。

暴露于抗生素和其他抗菌药物可以导致耐药性“超级蛋白质”。这种对预防和治疗称为抗菌性抗性的感染的威胁 - 在全球范围内蔓延，每个国家都有抗性。它挑战标准治疗传染病和手术和医院保持更大的风险和昂贵。

婴儿，母乳和良好的细菌

布鲁斯德国教授德国UC戴维斯食品科技署过去二十年来研究了哺乳期及其在进化中的作用。来自校园的一群科学家的调查结果：人乳含有大部分糖分子的糖分子 - 婴儿不能消化，所以他们“通过他们跑步。”（如果你有一定的尿布变化体验，你知道这看起来像什么。）这个问题是，为什么？德国加入了UC Davis化学系和医学院的Carlito Lebilla教授，分析了这些惊人的寡糖。

德国疑似这些寡糖存在于滋养细菌，而不是宝宝。他转向同事教授David Mills，UC Davis分子生物学家，发现哪种细菌可以消化这些人牛奶寡糖。

事实证明，那些糖分子是独特的设计以仅喂养一种细菌种类，B. Infantiis，细菌很适合茁壮成长。更重要的是，这种细菌不会携带抗生素抗性基因并迅速殖民肠道，挤出可以携带抗性基因的其他细菌。因此，戴安娜博士博士，米尔斯实验室的NIH资助的博士后研究员资助的博士后研究员描述为“守门人”。

要了解B. Infantiis的真实影响，塔夫斯和米尔斯继续检查来自两位婴儿的数据：孟加拉国的一群近300个婴儿，瑞典大约100个。他们发现的是启示的：肠道肠道水平较高的婴儿体内患有较少的抗菌药物。

自20世纪50年代以来，B. Infantiis在西方出生的婴儿中一直在消失。双歧杆菌易患常见的抗生素，并记住 - 他们没有获得阻力。如今，由于母体接触抗生素，“甚至完全母乳喂养的婴儿没有B. Infantiis在他们身上，”德国人说。“我们不想劝阻抗生素，因为他们挽救了生命。但你可以把好细菌放回。”

B. Infantiis的保护性质可以帮助抗抗微生物抗性的潮流，但仍然可以了解这种迷人的微生物。所有婴儿都最终，结束了牛奶和细菌之间的共生关系，并将肠道暴露于更复杂的碳水化合物和蛋白质结构以及各种各样的新细菌。

“我认为一个健康的微生物群看起来与四岁的孩子相同，因为它为期六个月大，”塔夫斯特说。“在B. Infantiis不再是合适的物种的时候，”她希望未来的研究将遵循婴儿密切关注年，测量疾病，药物和断奶对B. Infantiis和抗菌药物的影响抵抗性收购超过更长的时间。

它开始一个细菌，一次一个婴儿简。

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