患有乳糜泻的青少年饮食失调的风险更高

乳糜泻(CD)是一种以小肠炎症和萎缩为特征的慢性疾病。大约每100人中就有1人患有这种疾病，终身严格的无麸质饮食是唯一的治疗方法。特拉维夫大学的一项新研究发现，乳糜泻与青春期和青年时期饮食失调行为的高发之间存在联系。

研究人员发现，患有乳糜泻的青少年中，19%的女性和7%的男性表现出饮食失调，而没有乳糜泻的青少年中，这一比例分别为8%和4%。饮食失调影响了约10%的青少年，指的是一系列不正常的饮食行为，包括暴饮暴食、节食、经常不吃饭、自我诱导呕吐和强迫性地计算卡路里。这些行为在患有乳糜泻的年龄较大、超重的女性青少年中最为常见。

这项研究由TAU萨克勒医学院和Chaim Sheba医疗中心儿科部门的Itay Tokatly-Latzer博士领导。bob电竞研究由Orit Pinhas-Hamiel博士监督，Daniel Stein博士、Batia Weiss博士和Liat Lerner-Geva教授指导，他们都来自TAU萨克勒医学院。研究结果发表在《饮食与体重失调》杂志上。

Tokatly-Latzer博士说:“我们发现患有乳糜泻的青少年饮食失调的发生率增加了。”“乳糜泻患者的护理人员应该意识到他们有饮食失调的可能性。尽早认识到这一点可以防止这些状态恶化为全面的疾病，如神经性厌食症和暴食症。

“这些饮食模式会导致无法满足营养和代谢需求，从而严重损害心理社会功能，”Tokatly-Latzer博士继续说道。“遇到患有乳糜泻的青少年的初级保健医生和胃肠病学家应该提高他们对这一人群饮食行为紊乱的可能性的认识。一旦怀疑被发现，他们可以建议他们进行心理和营养治疗。”

研究人员对136名12-18岁患有乳糜泻的青少年进行了网络调查。调查评估了参与者饮食失调的比例，以及他们对无麸质饮食的坚持程度。这项为期一年的调查包括两份自我评估问卷:饮食态度测试-26和无麸质饮食问卷。只有32%的参与者报告严格遵守无麸质饮食。

“饮食失调的病因复杂，包括生物学、社会学、心理和环境因素，”Tokatly-Latzer博士解释道。“对食物的过度关注不仅会增加乳糜泻患者发展为饮食失调的可能性，而且还有一个主要方面，即任何种类的食物限制都可能引发发展为病态饮食倾向的倾向。

“这项研究应该提高医疗团队对密切监测患有乳糜泻的青少年饮食失调行为的重要性的认识，特别是当他们是女性、超重或年龄较大时。由于饮食行为紊乱的个体发展为临床饮食失调的风险增加，早期识别和干预可能会改善治疗结果。”

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