亚麻籽发酵纤维在肠道改善健康,减少肥胖

在老鼠身上的研究表明,亚麻籽发酵纤维在肠道微生物群的变化改善代谢健康和预防食源性肥胖。该研究发表之前打印的美国生理内分泌和代谢》期刊上被选为一个APS选择文章2月。

住在的生物消化道(肠道微生物群)扮演一个角色在调节体重和身体过程糖(葡萄糖耐量)。膳食纤维在肠道的分解过程称为fermentation-can产生良好的消化系统的变化,如增加有益的脂肪酸,可减少体内脂肪组织的生产和提高免疫功能。亚麻籽是一种富含纤维的植物已经改善胆固醇水平并在结肠炎症。然而,很少有研究的发酵性能亚麻籽以及亚麻籽纤维如何影响肠道微生物群。

研究人员研究了老鼠分配给四个不同的饮食:

• 一个标准的食物中包含了4.6%的大豆纤维(“控制”);
• 一个高脂肪饮食不包含纤维(“脂肪”);
• 高脂肪饮食中包含了10%的消化纤维素纤维(纤维素);和
• 高脂肪饮食中包含了10%的亚麻籽纤维(“亚麻籽”)。

研究小组测量氧气的老鼠的用量,二氧化碳产生,食物和水的消耗和能源消耗。葡萄糖耐量也测量了附近的最后审判。12周结束时,研究人员检查了动物的盲肠的contents-bacteria和其他生物材料袋形成的开始大肠(盲肠)。

高脂组有更少的细菌与改善代谢健康相关,低水平的有益脂肪酸和更多的细菌与肥胖与其他组相比。细菌在纤维素含量和亚麻仁组织恢复到健康的水平相比,高脂组。亚麻籽组多锻炼,少体重增加比其他高脂肪饮食组。老鼠接受补充亚麻籽也有更好的血糖控制和有益的脂肪酸水平与健康对照组。当检查盲肠的内容时,该研究小组发现证据表明细菌发酵粗纤维,glue-like亚麻籽壳层。执行的细菌发酵产生更多有益的脂肪酸。

“我们的数据表明,亚麻籽纤维补充影响宿主代谢,增加能量消耗,减少肥胖,以及通过改善葡萄糖耐量。未来的研究应该针对理解相对贡献不同的微生物和描绘底层纤维亚麻籽如何影响宿主代谢机制,”研究人员写道。