专家提供了新的指导方针,运动员在蛋白质的摄入量

回顾一个体育大学的科学家领导的斯特林制定新的国际准则对田径运动员的蛋白质摄入。

纸质表单的一部分的结果更新国际田联的”(田联)共识声明为田径运动员运动营养。

奥利弗Witard博士,斯特灵大学健康科学学院和运动,导致蛋白质的主题陈述与挪威奥运会和残奥会委员会的专家和体育联盟,和加拿大汉密尔顿市麦克马斯特大学。

解释研究结果,Witard博士的生理学、运动和营养研究小组斯特林说:“田径运动员进行严格训练,强调生理需要营养支持的系统最优经济复苏。在本文中,我们强调饮食的好处蛋白质的摄入培训适应,操纵身体成分在田径运动员和优化性能。

“我们建议,促进肌肉蛋白质的改造,迅速将由于其高训练卷——田径运动员应该瞄准蛋白质摄入量大约每天每公斤体重1.6克,如果他们的目标是增加肌肉。"

本文还提供了指导那些田径运动员旨在优化他们的力量,比力量或耐力体重性能优势。

“田径运动员是限制能量摄入,瘦体重的损失最小化的目标——应该目标蛋白质的摄入量之间的1.6和2.4克每千克体重每天“Witard博士继续说道。

前面田联共识声明发表于2007年,在此后的时间,证据基础营养策略适应和体格操纵运动员已经演变。更新的声明是由路易斯M伯克教授,澳大利亚体育学院和澳大利亚天主教大学。

Witard博士补充说:“现在可以访问一个最新的高性能的运动员共识声明,通知最佳实践优化身体成分的蛋白质营养。”

Witard博士的论文,膳食蛋白质培训适应和田径运动员身体成分操纵,也涉及在Garthe博士,挪威奥运会和残奥会和联盟的运动,和教授斯图尔特•M飞利浦在加拿大麦克马斯特大学的。这是发表在《国际运动营养与运动代谢杂志》上。