吃大蒜能降低体内内存问题?

吃大蒜有助于抵消与年龄相关的肠道细菌的变化与内存相关的问题,根据一项在老鼠身上取得的新研究。的好处来自于烯丙基硫化物,大蒜以其健康的化合物。

“我们的发现表明,大蒜含有烯丙基硫化物膳食管理可以帮助维持健康的肠道微生物和改善认知健康说:“老年人Jyotirmaya Behera,博士领导的研究小组与Neetu Tyagi,博士,路易斯维尔大学的。

Behera将研究在美国生理学会的年度会议上2019年实验生物学会议4月6 - 9在佛罗里达州奥兰多。

肠道包含数以万亿计的微生物共同称为肠道微生物群。尽管许多研究显示这些微生物在维护人类健康的重要性,健康影响所知甚少,随着年龄的增长,与肠道微生物群的变化。

“肠道微生物群的多样性在减少老年人人生阶段,神经退行性疾病如阿尔茨海默氏症和帕金森氏症发展和记忆和认知能力下降,“Tyagi说。“我们想要更好地了解肠道微生物群的变化与aging-associated认知下降。”

在这项研究中,研究人员给老鼠口服烯丙基硫化物24个月大的时候,与人56和69岁之间。他们比较这些老鼠与4 -大和24老鼠不接受饮食烯丙基硫化物补充。

研究者们发现年长的老鼠接受大蒜复合显示更好的长期和短期记忆和健康肠道细菌比老的老鼠没有接受治疗。空间记忆也没有得到烯丙基硫化物24-month-old受损的老鼠。

额外的实验显示,基因表达降低neuronal-derived利钠因子(NDNF)在大脑中可能负责认知能力下降。这个基因被路易斯维尔大学的研究人员最近发现,需要长期和短期记忆的巩固。

研究人员发现,老鼠接受大蒜化合物表现出更高水平的NDNF基因表达。此外,recombinant-NDNF蛋白质疗法在大脑的认知能力恢复年长的老鼠没有收到大蒜复合。研究人员还发现,口服烯丙基硫化物政府产生硫化氢气体信使分子,阻止肠道炎症肠道流明。

总的来说,新发现表明饮食烯丙基硫化物促进记忆巩固通过恢复肠道细菌。研究人员正在继续进行实验,旨在更好地理解肠道微生物群和之间的关系认知能力下降和正在研究如何用大蒜治疗人类的衰老过程。