遵循健康的植物性饮食可以降低肾脏疾病风险

肾脏
信贷:CC0公共领域

一项新的研究发现了植物性饮食之间的联系和肾脏的健康。这一发现发表在即将出版的CJASN基于营养丰富的植物,表明消费饮食可以帮助防止慢性肾脏疾病(CKD)的发展。

植物性饮食的消费变得越来越普遍伦理、环境和健康原因。植物来源的食物可以不同的质量,然而,营养丰富更健康和植物,富含精制碳水化合物不太健康。

新出现的证据表明,慢性疾病的风险不同的类型的植物性饮食。评价植物性饮食之间的关联和慢性肾病的发展Hyunju金正日领导的研究小组,凯西·m·Rebholz博士(约翰霍普金斯彭博公共卫生学院的)分析了14686名中年人的信息在社区研究动脉粥样硬化的风险。

主要发现:

  • 在24年的中位随访,4343例新病例的CKD发生。
  • 最高的参与者健康的植物性饮食有14%比最低的参与者患CKD的坚持健康的植物性饮食。
  • 参与者遵守最高的不健康的植物性饮食有11%患慢性肾病的风险高于最低的参与者坚持不那么健康的植物性饮食。
  • 植物性饮食之间的关系和CKD参与者的风险尤为突出在研究开始的。
  • 坚持整体植物性饮食和健康的植物性饮食与慢功能下降。

”肾脏疾病风险,选择健康的选择似乎是重要的植物来源的食物,包括水果、蔬菜、全谷物、坚果和豆类,“Rebholz博士说。“也,我们发现一个重要的交互通过在基线体重后表明,一个健康的饮食模式可能特别有益的超重或肥胖。”

陪同病人声音编辑,帕特里克哎呀描述了他作为一个人的饮食经验4.5年花在腹膜透析,现在大约2年肾移植。他发现植物性饮食是缺乏在几个方面,并定居在生酮非常低的碳水化合物,脂肪含量高,适度的蛋白质。


进一步探索

并不是所有的植物性饮食都是平等的

更多信息:植物性饮食和事件CKD和肾功能,CJASN,DOI: 10.2215 / CJN.12391018
引用:在健康的植物性饮食可以降低肾病风险(2019年4月25日)检索2022年7月30日从//www.pyrotek-europe.com/news/2019-04-healthy-plant-based-diet-kidney-disease.html
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