预防儿童食物过敏从婴儿时期就开始了

这是一个可怕的统计数据:根据非营利性组织食物过敏研究与教育的数据，每三分钟，就有一个人对食物过敏，就会被送进急诊室。

每13个18岁以下的儿童中就有一个对食物过敏。八种食物占所有反应的大部分:牛奶，鸡蛋，花生，树坚果，大豆，小麦，鱼和贝类。

科学已经找到了帮助孩子避免对鸡蛋和花生过敏的方法，其中两种食物过敏的两个最常见的。最近发表的一项研究审查美国医学协会杂志研究发现，简单地在婴儿4个月大后的饮食中加入鸡蛋或花生可以降低孩子发育成鸡蛋或花生的风险花生过敏。

美国国家过敏和传染病研究所最近发布的指南基于一项为期五年的研究，对花生提出了更具体的建议。这项研究涉及了600多名患有坚果过敏高风险的婴儿，因为他们有严重的湿疹，或对鸡蛋过敏，或两者都有。其中一半的婴儿食用含有花生的食物;一半都没有。研究发现，吃坚果的那组人的过敏风险降低了81%。

这些是国家过敏和传染病研究所的指导方针：

• 如果婴儿有严重的湿疹，鸡蛋过敏或两者，早在4至6个月的年龄早期介绍含花生的食物。
• 如果婴儿对中等湿疹温和，请考虑在6个月大约左右引入含花生的食物。
• 如果婴儿没有湿疹或食物过敏，请在适合年龄适用时使用其他固体食品引入花生食物。

和你的儿科医生一起评估你宝宝的过敏风险是很重要的。如果它是高的，医生可能想做一个过敏测试之前你介绍这些食物。

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