怀孕期间不要过量摄入omega-6脂肪
在西方社会,我们摄入了更多的omega - 6脂肪,尤其是亚油酸,它存在于薯片和植物油等食物中。其他研究表明,亚油酸可以促进炎症,并可能与心脏病风险增加有关。
新研究生理学杂志研究表明,每天摄入三倍于推荐摄入量的维生素a亚油酸可能是有害的怀孕.他们在食用高亚油酸饮食的大鼠母亲身上发现了三个变化:它们的肝脏炎症蛋白浓度发生了改变,它们在怀孕期间导致子宫收缩的一种蛋白质的循环浓度增加了,一种可以调节生长和发育的激素减少了。这些变化可能会导致妊娠并发症的风险增加和子宫发育不良婴儿.
如果高亚油酸对大鼠和人类的影响是一样的,这就意味着育龄妇女应该考虑减少饮食中亚油酸的含量。
研究人员给老鼠在高亚油酸饮食的10周内,让它们交配,然后调查这种饮食对它们怀孕和发育中的婴儿的影响。他们特别调查了母亲和婴儿身体和器官重量的任何变化,以及循环和肝脏炎症蛋白、胆固醇和瘦素的浓度。老鼠每次怀孕通常会生多个宝宝。食用高亚油酸饮食的大鼠母亲产下的雄性婴儿数量减少。
需要注意的是,当人类食用富含亚油酸的饮食时,这种饮食也往往含有高脂肪、高糖和高盐。然而,在这项研究中,饮食中唯一的变化是亚油酸含量升高,但脂肪、糖或盐没有变化。
论文的资深作者迪安妮·斯凯利说:
“这很重要孕妇考虑他们的饮食我们的研究是另一个例子,说明摄入过多的某种营养素可能会对婴儿的成长产生负面影响。”
进一步探索
期刊信息:
生理学杂志
所提供的生理学会
引用:怀孕期间不要过量摄入omega-6脂肪(2019年5月25日)检索于2021年6月16日//www.pyrotek-europe.com/news/2019-05-dont-omega-fat-consumption-pregnancy.html
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