在北加拿大营养部门引入后，努纳武特的粮食不安全状况有所增加

自2011年联邦政府的北加拿大营养计划出台以来，努纳武特社区的粮食不安全状况，即由于缺乏资金而无法充分或不安全地获得食物，已经恶化加拿大医学协会杂志．

即使在北加拿大营养计划出台之前，努纳武特社区的粮食不安全问题就已经很普遍，在加拿大，一些社区的粮食不安全比率最高。

“我们的研究引起了人们对联邦政府继续关注食品补贴计划以改善北方食品供应的严重担忧，”主要作者Andrée-Anne多伦多大学营养科学系Fafard St-Germain说。

加拿大北部营养补贴是一项零售补贴，主要针对营养丰富、易腐烂的食品，如水果、蔬菜、牛奶等食品．它提供给加拿大南部的食品供应商和北部的零售商，预计他们将把更低的成本转嫁给消费者。

“粮食不安全是一种物质匮乏的经历，受到以下因素的强烈影响家庭收入但高食品价格也被认为是加拿大北部的一个重要因素，”与多伦多大学教授瓦莱丽·塔拉苏克(Valerie Tarasuk)合作的博士生法法德·圣日耳曼(Fafard St-Germain)说。塔拉苏克是该论文的资深作者。

研究人员使用了一项18项家庭食品安全调查，询问家庭是否担心食物耗尽、吃得少或因为缺钱而一整天没吃东西。2010年，就在该项目启动之前，努纳武特社区33%的家庭受到粮食不安全的影响;到2014年，该项目全面实施时，粮食不安全的家庭增加到46%。即使在考虑了几个家庭特征随时间的变化后，研究人员发现，粮食不安全状况恶化了。

Fafard St-Germain说:“粮食不安全是健康的一个重要决定因素，迫切需要采取有效的政策行动来解决加拿大北部的高粮食不安全率。”

其他因素，如传统食物采收的减少、人口的增加和野生动物物种的收获限制，可能也导致了野生动物数量的增加食品不安全的作者建议相关评论．

“尽管我们对相关研究的结果进行了更谨慎的解释，但我们与作者一样，对加拿大北部营养改善的有效性表示担忧食物英国约克郡利兹市利兹大学普里斯特利国际气候中心的詹姆斯·福特博士与其合著者写道。“价格上限、项目问责制和透明度的缺失，以及对社区需求的有限响应，已经被指出破坏了该项目实现目标的能力，同时忽视了传统食品及其在加拿大北部营养支持机制中的文化意义。”