你到底需要多少脂肪?

(HealthDay)——所有的注意力都集中在高脂肪的生酮饮食上，你可能想知道有多少脂肪是健康的，你的身体每天真正需要多少脂肪来茁壮成长。

首先，要知道一些脂肪对大多数人来说是必不可少的。你的身体利用脂肪进行许多健康功能，包括处理脂溶性维生素A和e。膳食中的一些脂肪有助于你感到更满足，当你在减肥饮食中摄入更少的卡路里，想要控制餐间饥饿感时，这一点很重要。

至于理想的金额，健康的成年人根据美国营养与饮食学会(Academy of Nutrition and Dietetics)的说法，应该从脂肪中摄入20%到35%的热量。记住，一汤匙橄榄油相当于每日1200卡路里的典型减肥食谱中每日卡路里的10%。

为了计算更加个人的每日脂肪克，美国练习委员会展示了一个简单的公式。对于最小金额，将重量（以磅为单位）乘以0.4并最大值，将其乘以0.5。所以，如果你体重140磅，每天在56到70克脂肪之间。

你吃什么脂肪的哪种脂肪。大多数应该是来自单通和多不饱和脂肪食品。限制饱和脂肪并避免反式脂肪共。反式脂肪逐渐脱离包装的食物，但您仍然可能在2020年之前看到货架上的物品，因此仔细阅读了成分标签。

主要脂肪的主要来源

• 单一饱和脂肪：橄榄，油菜，花生，红花和向日葵油;牛油果;花生和大多数坚果。
• 多不饱和脂肪：脂肪鱼，如鳟鱼，鲱鱼和鲑鱼;核桃;亚麻，南瓜，芝麻和向日葵种子;向日葵，玉米和大豆油。
• 饱和脂肪:黄油，猪油，椰子和椰子油，可可脂、棕榈油及棕榈仁油;肉类，家禽和全脂奶制品。
• 反式脂肪：通常部分氢化的油在来自非乳制奶精到一些微波爆米花的包装商中发现。

一个32岁的哈佛研究发现，取代仅5％的饱和脂肪卡路里随着多不饱和的人提供重要的健康益处。每周用脂肪鱼替换两份红肉。

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