关于咖啡因限制的最新消息

(健康日)——似乎每天都会有另一项关于咖啡因或咖啡效果的研究。研究人员研究了它对健康的几乎各个方面的影响，从总体死亡率到心脏、骨骼、肾脏、肝脏、生育能力等等。

有时，针对咖啡因摄入的同一方面的不同研究结果相互矛盾，造成混乱。那么，在你再喝一口之前，你需要知道什么呢?

对1277项现有研究的详尽分析《食品科学与食品安全综合评论》发现潜在的好处喝温和的喝咖啡的量大于风险。事实上，关于咖啡因对心脏健康的益处的研究已经发表在该杂志上循环，与20年前的研究结果相反。但是什么是适度饮用咖啡呢?每天大约4杯8盎司的咖啡。

另一方面，澳大利亚精准健康中心(Australian Center for Precision Health)的研究已经确定了安全范围的上限，发现每天喝六杯或更多咖啡确实对心脏健康构成威胁。这个数量可能导致高血压，是心脏病的危险因素。

咖啡因并不是咖啡中唯一的活性成分，但追踪咖啡因毫克是测量摄入量的好方法，美国食品和药物管理局(U.S. Food and Drug Administration)建议每天摄入400毫克。一杯8盎司的普通煮咖啡平均含有80毫克。

一定要阅读混合液上的标签咖啡饮料和其他含咖啡因的饮料可以知道一份饮料中含有多少咖啡因以及含有多少咖啡因。也要检查他们的卡路里含量，如果你想减肥，这可能同样重要。

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