与BMI相关联的通勤路线附近的快餐可用性

与BMI相关联的通勤路线附近的快餐可用性
专业参与者的粮食环境(Fe Jefferson到Orleans)信用:A. Dornelles,2019年

在通勤工人的研究中,住宅附近的不同类型的食品商店的数量和通勤路线 - 但不靠近工作场所 - 与体重指数(BMI)有重大关联。Adriana Dornelles of Arizona国立大学,美国在公开访问期刊中展示了这些调查结果普罗斯一体2019年8月7日。

以前的研究揭示了联系住宅区和居民提供的商店,包括BMI。然而,很少有先前的研究也包括工作场所附近的食品商店,没有人沿着通勤路线检查食物选择。新研究解决了这三种食品环境与BMI之间的关系。

Dornelles分析了路易斯安那州新奥尔良的710名小学员工的数据。在现有数据库上绘制,她确定了超市,杂货店,全服务餐厅和快餐店的数量,距离员工的住宅和工作场所地址。她还确定了每家员工住所和工作场所之间的最短距离通勤路径的1公里内的食品商店的数量和类型。

调整社会 -,统计分析表明,通勤途径附近的更多快餐店与较高的BMI相关。较高的BMI也与更多数量的超市相关联,附近的居住地附近的快餐店,距离Residences附近的一流餐厅均有贴在BMI。分析没有在工作场所附近的BMI和食品店之间找到任何链接。

作者指出,这些发现突出了需要考虑多个的必要性在检查BMI的贡献者时。未来的研究可以探索个人的确切通勤路线和沿着这些路线的粮食购买习惯,以及在BMI之外看待健康结果。更深入地了解这些因素可以帮助干预措施来促进更好的健康结果。

Dornelles补充说:“该研究的最重要发现是建立BMI和多种食物环境之间的重要关系。在我们的日常生活中,我们暴露于几种健康和不健康的食物选择,这对BMI产生了影响。可用性和沿我们通勤的各种快餐店为快速,廉价和不健康的膳食创造了无尽的机会,这些餐厅平均在更高的身体群众指数上。“


进一步探索

在纽约市照亮的学校和住宅附近的食物通道

更多信息:Dornelles A(2019)多种食品环境对体重指数的影响。普罗斯一体14(8):E0219365。doi.org/10.1371/journal.pone.0219365.
信息信息: 普罗斯一体

引文:与BMI(2019年8月7日)相关的通勤路线附近的快餐可用性(2019年8月7日)从Https://medicalXpress.com/news/2019-08-fast-food-availability-commute-route-linked.html
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