短期研究表明素食饮食可以促进肠道微生物与体重有关

素食
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新研究发表在今年的年会上欧洲糖尿病研究协会(2)在巴塞罗那,西班牙(9月16 - 20日)表明,16周的纯素食饮食可以促进肠道微生物相关的改善体重,身体成分和血糖控制。Hana Kahleova博士的研究是负责任医疗医师委员会(PCRM),华盛顿特区,美国和他的同事们。

在体重调节肠道微生物群的发挥重要作用,代谢综合征的发展,和2型糖尿病。本研究的目的是测试一个16周的植物性饮食的影响肠道微生物群,,,体重超重的成年人与无糖尿病史。

这项研究包括147名参与者(86%女性和14%男性;平均年龄为55.6±11.3岁),他们随机遵循低脂肪素食(n = 73)或不改变他们的饮食为16周(n = 74)。在基线和16周,肠道微生物群组成评估,使用uBiome包。双能x线吸收仪是用来测量组成。一个标准的方法称为PREDIM指数被用来评估

后16周的研究中,体重显著减少纯素组(治疗效果平均-5.8公斤),特别是由于减少脂肪量(平均-3.9公斤)和内脏脂肪。胰岛素敏感性在素食组也显著增加。

的相对丰度Faecalibacterium prausnitzii增加素食组(治疗效果+ 4.8%)。相对变化Faecalibacterium prausnitzii与减少体重,脂肪和内脏脂肪。的相对丰度Bacteoides fragilis也增加了素食组(治疗效果+ 19.5%)。脆弱拟杆菌的相对变化与体重的减少,脂肪和内脏脂肪,增加胰岛素敏感性。

作者总结说:“16周低脂肪素食饮食干预引起的变化与重量的变化,身体成分和胰岛素敏感性是体重超重的成年人”。

然而,作者承认仍需进一步分离的影响本身的热量减少。他们说:“一个植物性饮食体重管理已被证明是有效的,并且在糖尿病预防和治疗。本研究探讨了变化之间的联系体重的变化,身体成分和胰岛素敏感性。我们已经表明,植物性饮食引起的肠道微生物的变化与减肥,减少脂肪和内脏脂肪的体积,增加胰岛素敏感性。”

他们补充说:“主要的肠道微生物组成的转变是由于生产短链脂肪酸的相对含量增加细菌为食纤维。因此,膳食纤维含量高似乎是必不可少的在我们的研究中观察到的变化。我们计划比较素食和标准份量适度饮食的影响在2型糖尿病患者的肠道微生物组,以分离出的积极作用减少饮食中卡路里的素食饮食成分造成的。”

他们继续:“这是一个迷人的研究领域,我们已经收集的数据更多的研究参与者。我们希望我们将能够出现在明年的2020 2型会议。”

作者说,纤维是植物性食物中最重要组成部分,促进健康的肠道微生物组。Faecalibacterium prausnitzii是短链脂肪酸产生细菌,降低植物复杂的糖类和淀粉产生促进健康的丁酸盐和/或其他短链脂肪酸,被发现有一个对身体有益的影响、身体成分和胰岛素敏感性。作者说:“多吃纤维是饮食健康的肠道微生物组的建议。”

所提供的Diabetologia
引用:短期研究表明素食饮食可以促进肠道微生物与体重相关的检索(2019年9月17日)2023年2月3日从//www.pyrotek-europe.com/news/2019-09-short-term-vegan-diet-boost-gut.html
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