配方奶的环境成本应该成为全球关注的问题

“不必要的婴幼儿配方奶粉的生产加剧了对环境的破坏，应该成为一个日益引起全球关注的问题。英国医学杂志今天。

此外，伦敦帝国理工学院UKRI未来领袖研究员娜塔莉·申克博士及其同事强调了研究结果母乳喂养与配方奶喂养相比，每名婴儿可减少约95-153公斤的二氧化碳当量。

他们写道，仅就英国而言，通过支持母亲母乳喂养而减少的碳排放相当于每年减少5万至7.75万辆汽车。因此，他们要求采取紧急行动政府支持母乳喂养，将其作为减少生活各个领域碳足迹的全球承诺的一部分。

食品工业，尤其是乳制品和肉类生产他们解释说，美国约占全球温室气体的30%。大多数配方奶粉都是基于牛奶粉。牲畜产生的甲烷是一种强大而重要的温室气体，而牛奶每公斤粉末的水足迹高达4700升。

更重要的是，搽粉婴儿配方奶粉只有加热到至少70°C的水才能安全生产，所消耗的能量相当于每年为2亿部智能手机充电。

根据监管机构的说法，配方奶粉生产中有一半的相关温室气体来自于后续配方奶粉，这是不必要的，而且可能有害。

在垃圾方面，2009年的一项研究还显示，每年有5.5亿罐婴儿配方奶粉被扔进垃圾填埋场，其中包括8.6万吨金属和36.4万吨纸。

由于奶粉对发育中的婴儿来说营养不足，所以配方奶中添加了棕榈油、椰子油、菜籽油和葵花籽油等添加剂;真菌、藻类和鱼油;还有矿物质和维生素。

他们认为，尽管目前尚不清楚这些补充剂在营养上和发育上是否足够，但它们的生产对环境有不可否认的影响。

其他环境成本包括纸张使用、塑料垃圾以及母乳代用品生产、营销和销售多个阶段的运输。配方生产的许多方面对环境的影响，如运输，没有记录。

他们写道，相比之下，母乳喂养使用很少的资源，产生的废物最小或为零，相关的婴儿和孕产妇健康结果使使用更少医疗资源的人群更健康。疾病增加的环境成本仍在调查中。

然而，他们指出，在全球范围内，每年出生的1.41亿婴儿中，只有41%是纯母乳喂养到6个月。英国是世界上母乳喂养率最低的国家之一，也是母乳使用率最高的国家之一公式尽管超过85%的孕妇想要母乳喂养。

申克和他的同事们认为，这是一种我们都能做出贡献的社会责任。

他们说，需要一种多目标的方法，包括改善对母亲的支持，在需要补充时更好地从受监管的母乳库获得筛选过的捐赠母乳，这可以支持母乳喂养，并在全国范围内增加专业哺乳顾问的数量。

他们补充说，文化变革也早该进行，以消除新妈妈们在母乳喂养方面面临的无数障碍。

他们写道:“英国政府最近开放了一项公众咨询，以帮助提高母乳喂养率，这为我们所有人提供了一个行动的机会。”

我们需要承认，“我们的房子着火了”，下一代要求我们迅速采取行动，减少生活各个领域的碳足迹。母乳喂养是这一拼图的一部分，需要在整个部门进行紧急投资，”他们总结道。