这是吞咽的痛苦丸:人造甜味剂可能比好处更弊

这是吞咽的痛苦丸:人造甜味剂可能比好处更弊
人造甜味剂是22亿美元的行业。信用:创造性的公共

南澳大利亚大学的研究人员称,为22亿美元的行业帮助人们通过人造甜味剂减肥可能会导致2型糖尿病。

最近发表的审查由Unisa教授Peter Clifton揭示了使用的人(LCS)更有可能增加体重,这与消费者的预期正好相反。

尽管受到了控制表明这一点会导致体重减轻。

克利夫顿教授表示,在过去20年里,儿童使用LCS的数量增加了200%,成人使用LCS的数量增加了54%。

使用低卡路里甜味剂代替蔗糖,葡萄糖和果糖。它们具有强烈的甜味,无需卡路里,但最近的研究突出显示潜在的不良健康影响。

克利夫顿教授表示,美国学习5,158名成年人在七年内,发现消耗大量人造甜味剂的人比非用户更重。

“人造甜味剂的消费者不会减少它们的整体摄入糖。他们使用糖和低卡路里的甜味剂,可能会心理上觉得它们可以沉迷于他们最喜欢的食物。

“人造甜味剂也改变了肠道细菌,这可能导致体重增加和2型糖尿病的风险,”他说。

人工加糖饮料(ASB)也与死亡风险的增加有关但原因尚不清楚。

克利夫顿教授引用13项研究,研究了ASB摄入对2型糖尿病风险的影响,所有这些都没有发现无链接或正面。一项研究发现,替代糖甜饮料或与患2型糖尿病的风险降低5%到7%有关。

“一个比低卡路里甜味剂更好的选择是坚持食用克利夫顿教授说。


进一步探索

梅奥诊所问答:人工甜味剂是赞成还是反对?

更多信息:Yoona Kim等,非营养甜味剂和血糖控制,当前的动脉粥样硬化的报告(2019)。DOI: 10.1007 / s11883 - 019 - 0814 - 6
引文2021年5月3日从//www.pyrotek-europe.com/news/2019-12-bitter-pill-swallow-artificial-sweeteners.html网站上看到:人工甜味剂可能弊大于利
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