低纤维饮食会导致高血压、国际研究发现

共同领导的一个国际研究莫纳什大学科学家首次证实,低纤维饮食可能导致高血压的压力‘沉默的疾病影响三分之一的澳大利亚成年人。

如果不及时治疗,高血压会导致中风、心肌梗塞、动脉硬化和心脏的肌肉,和一个肾脏硬化,降低它们的功能。这是最常见的心血管疾病的危险因素。

这项研究发表在循环用老鼠来测试高和低抗性淀粉饮食之间的区别。

抗性淀粉是一种生命起源以前的纤维,抗消化,直到它到达大肠时,它助长细菌被认为是健康的好处。

结果发现,低纤维饮食的老鼠更倾向于高血压力。研究人员进行粪便移植在老鼠身上没有任何微生物,微生物和发现,只有收件人的低纤维开发高血压。

“高血压仍是心血管死亡的一个主要危险因素,”弗朗辛博士主要研究作者说品牌,全国心脏基金会未来领袖莫纳什大学生物科学学院。

“饮食可怜的纤维与高血压患病率有关,但这项研究是改变纤维摄入量的概念只是保护:缺乏纤维可以导致高血压和心血管疾病,和通过肠道微生物群。"

大卫凯教授阿尔弗雷德医院的心脏病学主任和头部贝克研究所的心脏衰竭,共同领导了这项研究。凯教授表示,尽管众所周知,高纤维的饮食可以保护对心脏疾病的发展,这一行动的机制仍然是不确定的。

“这项研究很重要,”他说,“因为它首次识别,如何直接调节膳食纤维心和血管的健康。”

抗性淀粉的微生物发酵肠道释放代谢物,如小分子称为“短链脂肪酸(SCFAs)”。研究小组发现,当老鼠这些SCFAS直接,即使在饮食中缺乏生命起源以前的纤维,血压降低,改善心血管健康。

“其中最独特的研究发现肠道的细菌组合,称为肠道微生物组与血压密切相关,这个链接是化学物质的结果由肠道细菌释放到循环,”凯教授说。

“研究结果需要加强饮食高纤维,也指向新的预防和治疗的潜在目标心血管疾病,”品牌博士说。

品牌博士目前主要由国家心脏基金会资助的临床试验来确定修改后的生命起源以前的纤维补充剂,产生高水平的有益肠道代谢产物作为微生物发酵的结果,可以作为一个新的策略来降低血压。

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