营销部门对婴儿配方奶粉做出可疑的宣传

根据发表在《柳叶刀》上的一篇新论文，营销宣传宣传提供婴儿配方奶粉和幼儿牛奶的好处，但没有科学证据支持，然而60%的护理人员错误地认为这些产品提供的营养不存在于母乳、全脂牛奶或其他健康食品中母婴营养康涅狄格大学拉德食品政策和肥胖中心的研究人员。与此相关的是，相信这些未经证实的说法的护理人员明显更有可能给他们的孩子提供婴儿配方奶粉和幼儿牛奶，尽管如此专家建议幼儿奶不是必需的，对于12个月以内的婴儿来说，母乳优于婴儿配方奶。

以前的研究已经证明了持续广泛的营销婴儿配方奶粉直接面向美国消费者，包括通过电视广告、社交媒体和其他方式数字营销产品赠品和店内营销。此外，婴儿牛奶的广告从2011年到2015年增长了74%。这种营销经常宣传与营养相关的声明和其他信息，暗示婴儿配方奶粉比母乳喂养和幼儿牛奶更有好处，可以解决挑食问题。

“婴儿配方奶粉和幼儿牛奶市场上的常见说法并没有得到支持科学证据但他们误导父母购买这些产品，认为这些产品对孩子的营养和发育有益，”康涅狄格州路德中心的詹妮弗·哈里斯博士说，她是MBA，也是该研究的作者和营销活动的高级研究顾问。“我们的研究表明，这些产品的营销不仅与专家的建议相矛盾儿童营养但也让父母们困惑于什么才是最营养的选择。”

这项研究由罗伯特·伍德·约翰逊基金会资助，对1645名美国父母和其他婴幼儿(6-36个月)的主要照顾者进行了横断面在线调查，以衡量他们对婴儿配方奶粉和幼儿牛奶常见营销宣传的认同程度，确定他们为孩子提供的产品，并评估他们对宣传的认同程度与他们是否为孩子提供产品之间的关系。该调查还评估了护理人员对专家建议给小孩子喝的饮料。

80%的参与者同意专家的建议，为婴儿提供母乳和纯母乳全脂牛奶对于幼儿，大多数参与者也同意常见的营销说法，将婴儿配方奶粉与母乳、幼儿牛奶与健康食品进行比较。值得注意的是，拥有大学学位的看护人更有可能同意营销宣传，并为他们的孩子提供这些产品，这表明对营销宣传的看法并不是因为教育或文化水平较低。

主要发现包括:

• 52%的接受调查的婴儿看护人同意无人支持的观点索赔婴儿配方奶粉比母乳更有利于婴儿的消化和大脑发育，而61%的人同意未经支持的说法，即它可以提供母乳中没有的营养。
• 在接受调查的幼儿护理人员中，60%的人同意这一未经证实的说法，即幼儿牛奶提供了幼儿从其他食物中得不到的营养。
• 护理人员对婴儿配方奶粉和幼儿牛奶的区别感到困惑，11%的接受调查的婴儿护理人员最常错误地给幼儿提供牛奶。
• 护理人员为婴儿提供配方奶粉的几率增加了45%，量表上的每一个点都表明他们同意婴儿配方奶粉的营销宣传。
• 对于幼儿护理人员来说，与幼儿牛奶营销声明一致的比例每增加一分，提供这些产品的几率就增加59%。

研究报告的作者和美国健康专家呼吁对婴儿配方奶粉和幼儿牛奶的营销进行监管，包括改进产品标签，并要求所有的说法都要有科学证据。在国际上,世界卫生组织《国际母乳代用品销售守则》呼吁公司停止直接向消费者销售这些产品。

在健康饮食研究的一份新简报中，研究人员进一步概述了解决有害营销做法的政策机会，例如FDA对针对3岁以下儿童的所有食品和饮料的声明和营养含量提出了更严格的要求。此外，卫生保健专业人员和公共卫生界有机会更清楚地传达，婴儿配方奶粉和幼儿牛奶与母乳和普通牛奶相比，对婴儿和幼儿没有优势。

营养专家提醒父母，母乳喂养是最好的，并建议护理人员不要使用幼儿奶。“护理人员对婴儿和婴儿之间的区别感到困惑公式儿童牛奶引起了人们的极大关注。尽管包装看起来很相似，但给幼儿喝牛奶可能是危险的婴儿因为这些成分不符合他们的营养需求，”该研究的主要作者玛丽亚·罗摩-帕拉福克斯博士说，她曾是康涅狄格大学路德中心的博士后，现任圣路易斯大学的助理教授。“另外，因为里面添加了糖蹒跚学步的牛奶会让护理人员更难让他们的孩子吃得健康。”