遵循国家膳食指南可降低心血管风险
(HealthDay) -根据发表在2月号的一项研究,更高的遵守2015年至2020年美国人膳食指南(由健康饮食指数-2015 [HEI-2015]衡量)与较低的心血管疾病(CVD)和死亡率风险相关营养学杂志.
来自巴尔的摩约翰霍普金斯大学韦尔奇预防、流行病学和临床研究中心的Emily A. Hu及其同事评估了HEI-2015、替代健康饮食指数-2010 (AHEI-2010)、替代地中海饮食(aMed)和饮食方法治疗高血压试验(DASH)评分是否与CVD、CVD事件相关死亡率12413名参与者(年龄45 - 64岁;在社区动脉粥样硬化风险研究中(56%女性)。在第1次访问(1987年至1989年)和第3次访问(1993年至1995年)时评估了平均饮食摄入量,并随访至2017年。
在24 - 25年的随访中,研究人员发现了4509例偶发性CVD, 1722例CVD死亡率和5747例全因死亡率。HEI-2015最高五分位数的参与者有降低风险在调整人口统计学和生活方式协变量后,与最低五分之一组的参与者相比,CVD事件(风险比,0.84),CVD死亡率(风险比,0.68)和全因死亡率(风险比,0.82)。对于AHEI-2010, aMed和DASH评分,也有类似的保护关联,没有明显的种族相互作用。
作者写道:“我们的发现为HEI-2015评分与心血管和死亡结果之间的保护性关联提供了证据,同时也证实了先前关于AHEI-2010、aMed和DASH评分的文献。”
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