少吃盐可以改善心脏健康

血压
资料来源:CC0 Public Domain

那些患有高血压或有高血压风险的人可以考虑简单地对钠说不。梅奥诊所(Mayo Clinic)心脏病专家艾米·波拉克(Amy Pollak)说,你日常饮食中摄入的盐有75%来自加工食品或外出就餐。

一项新的研究发现,切割它不仅降低了现有高血压患者的血压,而且对那些还没有高血压风险的人也有同样的效果。研究还表明,饮食中摄入的盐越多,血压下降得越厉害。

这些微小的颗粒可以让我们的食物味道很好,吃太多会使我们的血压过高。

“有是主要的风险吗波拉克博士说,“甚至是痴呆症之类的疾病。”

在餐桌上或外出就餐时减少盐的摄入量可以使我们的血压降低10个点。

波拉克博士说:“如果你出去吃饭,有人正在为你准备食物,你只需告诉他们,‘嘿,请不要在我的食物中添加盐。’”

烹饪时,多吃些香草和香料来代替盐。

“你的味蕾需要一段时间才能适应低盐饮食,但你可以通过使用更多的香料或香草来弥补任何味道上的缺陷。”

保持健康体重或减肥有助于降低血压。

“当然,有些人可以产生更戏剧性的影响但最划算的还是低盐饮食,”波拉克博士说。


进一步探索

进一步的证据为呼吁在盐目标上采取紧急行动增加了分量

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引用:减少盐以改善心脏健康(2020年3月3日)检索于2021年5月24日//www.pyrotek-europe.com/news/2020-03-salt-heart-health.html
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