禁止野味可能很难阻止未来的大流行
冠状病毒大流行以来,吃野生动物的肉已经得到一个负面新闻。
上个月,超过300个环保组织签署了一项公开信要求世界卫生组织(世卫组织)采取措施,以防止新的疾病出现野生动物。这包括禁止出售野生动物肉,也称为野味。请求源于证据表明SARS-CoV-2可能起源于野生动物,可能的一种蝙蝠之前,跳跃到一个中间宿主,可能是穿山甲,然后感染人类。
虽然哪里第一个拿起病毒激烈,媒体和研究人员关注中国的菜市场,尤其是那些卖野生动物和它们的肉。在这些市场,发现麝香猫,乌龟、蝙蝠和穿山甲一直活在小笼子里,经常在附近,并不少见。在这样的条件下,野生动物可以孵化后的疾病蔓延到人类。
作为回应,中国政府颁布了一项临时禁止种植、销售和食用野生动物,使得联合国生物多样性,伊丽莎白Maruma Mrema——已经敦促北京这永久的禁令。
但真正成功禁止出售野味在中国是不可能的。如果支持,它可能会进一步阻碍而不是帮助预防传染病。这是为什么。
取缔野味比看起来要难
以前采用行为改变活动,政策游说和执法未能减少野生动物的消费在过去的10年。这不仅符合中国,但在西非和南美了。
丛林是受欢迎的。消费者相信吃野生动物正常的,尊重传统,药用,甚至健康。在中国特别的一部分问题是,野生动物产品形式的一个组成部分中药和补充饮食。
对一些人来说,野味是日常消费作为唯一可访问和可负担得起的蛋白质来源。对另一些人来说,这是一个奢侈品,喜欢庆祝特殊场合或促进健康。事实上,菜市场的吸引力并不是那么不同于西方国家的农贸市场。
因为野味的文化价值,取消选择永久使用它可能会抵制。它还可能鼓励不受监管的地下市场。
这发生在西非埃博拉疫情在2013 - 16日地下野味市场开始出现后是被禁止的。期间,这是被中国的临时禁令,一些卖家已开始处理在线。140000年2月,网页和17000在线交易商账户有关出售野味或野生药用动物的器官删除,删除或被中国国务院。
网络市场的出现增加更多的疾病暴发的风险由于增加和untraced运动在全国的丛林。众所周知,野生动物肉的运动病原体传播到新的地区。需要做更多的工作停止。
如何减少野味的危险
任何工作之前可以引入长期禁令,执行,在中国,有很多需要发生。
中国政府和世界卫生组织将需要开发政策和指导方针的风险参与收集、处理和食用野味。他们还需要限制物种的数量允许销售和消费和坚持。中国政府禁止食用麝香猫非典爆发后,例如,但后来推翻了禁止。
而不是禁止所有野生动物,政府可以考虑增加法规在某些物种的贸易带来最高的风险。它还可以,正如一些人的建议为农业提供种子和鱼类养殖,减少依赖野味作为食物来源。
政府也将不得不增加消费者教育和食品安全标准,并提供替代生计猎人和市场交易员。
它还将开发新的监测系统,跟踪是至关重要的,孤立和遏制新兴传染病在野生动物,才有机会影响人类。可以吸取经验教训的预测计划,由美国国际开发署、使用广泛的监视寻找危险的病原体的动物。在2009年至2019年之间,它收集了超过140000的生物样本动物,发现超过1000新的病毒,包括埃博拉病毒的新菌株。
但最重要的是,当局将不得不了解的作用野味在当地环境中,特别是实践,围绕其收集和消费行为。然后他们会需要设计定制的干预措施,可以减少社区的野生动物产品的依赖。
例如,社会经济学的研究人员野味在2013 - 16埃博拉病毒疫情发现,减少对它的依赖,我们应该把精力集中在提高就业和获得优质蛋白质来源,而不是集中在肉本身。
如果我们要成功地减少进一步的大流行的风险,因此,我们必须承认的社会动态的重要性野生动物消费。
