饮食和体育活动干预可降低儿童低密度脂蛋白胆固醇水平

东芬兰大学的一项新研究表明，个体化和以家庭为基础的体育活动和饮食干预降低了小学生的血浆低密度脂蛋白胆固醇浓度。东芬兰大学正在进行的儿童体育活动和营养(PANIC)研究的结果发表在《柳叶刀》杂志上欧洲营养学杂志．

这项为期两年的跟踪研究探讨了个体化和家庭基础的体力活动饮食干预在等离子体500多名6岁至8岁芬兰儿童的血脂水平。研究人员还对生活方式干预的哪些成分对血脂的影响最大感兴趣。

“在两年的随访中，来自参与生活方式干预的家庭的儿童的低密度脂蛋白胆固醇浓度略有降低，而对照组的儿童没有观察到类似的变化。生活方式干预对其他血脂没有影响，”东芬兰大学的兼职教授Aino-Maija Eloranta说。

研究表明，增加高脂肪植物油酱的消费，减少黄油酱的消费，对降低低密度脂蛋白胆固醇浓度起着最重要的作用。用低脂牛奶取代高脂牛奶，并多做体育活动，也解释了低密度脂蛋白胆固醇浓度的一些下降。

童年时期低密度脂蛋白胆固醇浓度升高可能预示着成年后动脉壁增厚。因此，这项新发表的研究结果表明，以家庭为基础的饮食和体育活动干预可预防成年后动脉粥样硬化的发展。

“个性化的、以家庭为基础的饮食和身体活动咨询可以整合到产科诊所和学校保健所提供的服务中。从长远来看，这将防止发展生活方式疾病，从而减轻医疗保健费用这项研究的首席研究员、东芬兰大学的蒂莫·拉卡教授说。

在两年的随访中，这些家庭参加了六次个性化的饮食和身体活动咨询会议。这些课程是为每个家庭量身定制的，他们专注于提高家庭饮食的质量，增加体育活动减少屏幕时间。此外，还鼓励孩子们参加每周的课后运动俱乐部。在研究开始和结束时分析了儿童的血脂。

在东芬兰大学生物医学研究所开展的PANIC研究产生了新的和有科学价值的公共卫生数据孩子们的生活习惯，健康和幸福。