女运动员营养不良的风险

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二十年的研究在岁以上的女运动员13年表明,缺乏营养知识,他们需要吃什么来保持健康和竞争可能导致表现不佳,低能量和营养摄入量,和潜在的健康风险,根据罗格斯罗伯特。伍德。约翰逊医学院的一项研究。

副教授玛丽唐斯Gastrich学校,最近发表的回顾性研究女性健康杂志》上,谈到为什么女运动员经常不满足他们的营养需求和能源需求,从缺乏教育和糟糕的时间管理技能慢性节食和饮食失调行为。

是什么发现营养不良和低能量的主要原因?

之前在我们全面的文献综述,研究发现缺乏营养的一般知识的运动员,教练和其他运动队专家。其他因素包括时间管理不佳,饮食失调行为,如慢性节食或推动降低体重。一些女性运动员可能故意限制他们性能或审美原因,而另一些人可能无意中能量消耗较低由于增加培训或缺乏教育如何正确燃料本身运动的要求。

此外,特定的运动,如体操、长跑,跳水,花样滑冰和古典芭蕾强调低体重;因此,使这些运动员在更大的风险不足的卡路里的消耗,身体形象差,饮食失调或严重心理健康障碍诊断的进食障碍,如厌食症或暴食症。

营养不足所做的研究显示?

目前的研究表明,女性运动员的饮食通常不是最优的类型和数量的碳水化合物,脂肪和总能量摄入量。然而,我们发现,大多数女性athletes-other比那些参与体育促进贫瘠,如跳舞、游泳和体操可摄入足够的蛋白质需求。

当能量和营养的食物消耗的能量消耗水平不匹配适当的身体机能和运动和营养需求增长,它会影响女运动员的骨骼健康和生殖系统。缺乏维生素D,锌,钙,镁和维生素B可以发生状况压力和膳食参考摄入量不足。最近的报告表明,42%的女性运动员有足够的维生素D水平和90%的足够的钙的摄入量。这两个缺陷可以增加骨应力性骨折的风险,也将这些运动员在成年后患上骨质疏松症的风险。

减少骨矿物质密度会增加骨折的风险重复强调的骨头在训练和比赛。运动训练开始的年龄是一个重要因素影响骨矿物质密度。青少年和年轻成年女性精英体操运动员的研究发现,早期剧烈运动的时代,更多的负面影响骨收购在以后的生活中。

女运动员饮食不足,经常错过月经或有较低的身体质量指数应该在饮食中补充推荐的1500 ?毫克的钙以及其他膳食补充剂,包括维生素D对骨骼健康和最佳的钙的吸收。然而,由于安全原因,所有的运动员都应该咨询他们的医生和/或采取任何之前注册营养师营养学家

此外,铁消费不足可能会导致缺铁性贫血,这是更常见于女性参与强化训练,就像长跑,由于潜在的额外损失的铁通过尿液,红细胞的破裂和胃肠道出血。

什么是“饮食失调”,它又扮演了什么角色?

优化他们的表现,一些女性运动员经常努力维持或达到一个低体重,这可能是通过不健康的节食。这样的“饮食失调”可以包括各种不健康的饮食行为,包括慢性节食、过度的热量计算,与食品相关的焦虑和使用泻药,这可能会导致更严重的进食障碍的临床诊断。

之前的研究表明更高的进食障碍患病率女性运动员参加缺乏运动,如跳舞、游泳和体操,相比之下,女性运动员参加non-leanness运动,如篮球,网球和排球。

可以做些什么来改善营养女运动员?

回顾从之前的研究表明,女性运动员的营养状态需要更加严密监控由于饮食失调的更大的风险,低能量可用性及其对性能的影响,以及缺乏准确的运动营养知识。

跨学科的球队包括医师、注册营养师营养学家、心理学家、父母和教练是有益的在筛查、咨询和帮助改善他们的饮食,整体性能和健康。这些团队应该定期培训的负面健康影响性能和长期健康卡路里摄入量不足。早期发现可用性是至关重要的在预防进一步的健康问题,诊断应考虑应力损伤红旗,信号作进一步的评估。

更多信息:玛丽唐斯Gastrich et al,女运动员营养风险,女性健康杂志》上(2020)。DOI: 10.1089 / jwh.2019.8180

所提供的罗格斯大学
引用:女运动员营养不良的风险(2020年6月9日)2023年7月16日从//www.pyrotek-europe.com/news/2020-06-female-athletes-nutritional-deficiencies.html检索
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