肠道疾病导致沃尔玛召回袋装沙拉，阿尔迪

据美国疾病控制和预防中心报道，沃尔玛和其他商店出售的袋装沙拉混合料与中西部8个州爆发的肠道疾病有关。

伊利诺斯州、爱荷华州、堪萨斯州、明尼苏达州、密苏里州、内布拉斯加州、北达科他州和威斯康辛州的超过200人报告说，他们吃了这种水果沙拉这些人都患上了环孢孢子虫病，这是一种由微小的寄生虫引起的疾病。

美国疾病控制与预防中心周一表示，至少有23人住院治疗。目前还没有死亡报告。

该沙拉含有卷心莴苣、胡萝卜和红卷心菜，由美国伊利诺斯州的Fresh Express公司生产。

除了沃尔玛，被召回的沙拉也在美国中西部的阿尔迪、Hy-Vee和Jewel-Osco出售。

患者年龄从16岁到92岁不等。他们在5月11日至6月17日之间开始患病。

新泽西州新不伦瑞克罗格斯大学的食品微生物学家唐纳德·沙夫纳(Donald Schaffner)告诉记者纽约时报疫情的爆发很可能是由于用于灌溉农产品的水。

沙夫纳说:“这可能与人类粪便污染水源有关，当然还有很多未知因素。”“经常发生的是，我们从来没有知道这些新鲜农产品爆发的确切原因。”

美国疾病控制与预防中心表示，阿肯色州、伊利诺伊州、印第安纳州、爱荷华州、堪萨斯州、密歇根州、明尼苏达州、密苏里州、内布拉斯加州、北达科他州、南达科他州和威斯康星州的消费者和零售商不应食用、销售或供应以下召回袋装沙拉混合料:

• 在爱荷华州、密歇根州、明尼苏达州、内布拉斯加州、北达科他州、南达科他州和威斯康辛州的沃尔玛门店，市场上有经典冰山沙拉品牌，每包12盎司和24盎司，保质期从5月19日到7月4日。
• 小沙拉吧品牌“花园沙拉”(Garden Salad) 12盎司装，在阿肯色州、伊利诺伊州、印第安纳州、爱荷华州、密歇根州、明尼苏达州、密苏里州、北达科他州、南达科他州和威斯康星州的Aldi商店有售，使用日期为5月1日至6月29日。
• Hy-Vee品牌花园沙拉，12盎司一包，在伊利诺斯州、爱荷华州、堪萨斯州、明尼苏达州、密苏里州、内布拉斯加州、南达科他州和威斯康星州的Hy-Vee商店有售，任何保质期都可以。
• jewellery - osco Signature Farms品牌Garden Salad 12盎司装，在伊利诺伊、印第安纳和爱荷华州的jewellery - osco门店有售，保质期从5月16日到7月4日。

美国疾病控制与预防中心建议，消费者应该检查家中是否有沙拉，并扔掉剩余的沙拉，即使有些已经吃了，没有人生病。

阿肯色州、伊利诺伊州、印第安纳州、爱荷华州、堪萨斯州、密歇根州、密苏里州、明尼苏达州、内布拉斯加州、北达科他州、南达科他州和威斯康星州的居民如果不知道家里的袋装沙拉混合料是否在被召回的沙拉之列，应该把它们扔掉。

抗生素可以治疗这种疾病，但大多数健康的人可以自己康复，该机构说。

环状孢子虫病的症状在吞下该寄生虫的感染形式后平均7天开始，通常包括水样腹泻。同样常见的还有食欲不振，减肥痉挛、腹胀、胀气增多、恶心和疲劳。根据疾病控制与预防中心的说法，一些人可能会呕吐或出现低烧。

如果不进行治疗，症状可能会持续数周至一个月。腹泻可以返回。胃肠道症状消失后，疲劳等症状可能继续存在。

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