警告标签是否有助于人们选择更健康的饮料?

警告标签是否有助于人们选择更健康的饮料?
2019年加利福尼亚州提出的条例草案的警告大规模,这将需要含糖饮料容器的含糖饮料警告。信用:安娜格兰顿,哈佛陈公共卫生学院

根据审查这些警告的20多项研究的新分析,含糖饮料的警告标签导致更健康的饮料选择。新发现有助于告知政策制定者,他越来越有兴趣实施需要糖加饮料的警告标签的政策。含糖饮料(也称为糖甜饮料)是指含有加糖或其他甜味剂的饮料,如苏打水,运动饮料或水果味饮料。

“我们的研究结果表明,含糖饮料警告有助于消费者更好地了解产品的健康,并鼓励消费者对购买饮料的更健康选择,”Anna H.Grummon,Ph.D.,Ph.D.,博士博士后博士博士博士学位at Harvard T.H. Chan School of Public Health. "These results highlight the potential usefulness of sugary drink warning policies in both informing consumers and reducing consumption of unhealthy beverages like sodas,和果味饮料。“

Grummon将作为一部分呈现研究营养2020在线生活是由美国营养学会(ASN)主办的虚拟会议。

“随着政策制定者对这一政策的兴趣已经发展,尤加里饮料警告研究也是如此,”该研究的共同作者Marissa G. Hall,Ph.D.北卡罗来纳大学助理教授。“然而,怀疑论者担心警告在通知消费者或鼓励更健康的选择方面不会有效,并且没有研究有关含有含糖饮料警告的现有证据,以解决这些问题。”

为了填补这种知识差距,研究人员确定了含有16,241个人的数据的含糖饮料警告的23项实验研究。然后,它们应用META分析,一种结合许多研究结果的统计技术。这种方法允许研究人员创建关于含糖饮料警告的现有研究的详细和全面的画面。Meta分析表明,在跨越研究平均而言,含糖饮料警告导致含糖饮料的统计学显着降低。

“很明显,含糖饮料警告可以帮助消费者关于他们购买的饮料,“格兰顿说。”现在,我们正在研究设计警告以最大限度地提高他们的好处的最佳方法。例如,警告应该包括帮助传达警告的图标或图片吗?“

研究人员还探讨了其他类型信息的影响,鼓励更健康的饮食,例如,鼓励人们喝更多的水。


进一步探索

与减少的含糖饮料购买相关的图形警告标签

由...提供美国营养学会
引文:警告标签有助于人们选择更健康的饮料吗?(2020年,6月1日)从//www.pyrotek-europe.com/news/2020-06-people-healthier.html检索到2021年5月1日
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