性情影响孩子的饮食习惯

孩子们
资料来源:CC0 Public Domain

孩子脾气不好的家长要特别注意帮助他们养成良好的饮食习惯。挪威科技大学的研究人员发现,这些孩子更容易对食物产生不愉快的关系。

气质通常等同于愤怒,但它包含更多。气质是孩子处理环境和自己的基本方式。它可以被看作是所谓成人人格的一个前兆。

气质涉及到孩子在不同情境和不同时间的思考、行为和表现。例如,孩子是否容易感到沮丧,难以调节自己的情绪,还是她能够调节自己的冲动,或者即使累了也能完成任务?孩子是外向、好奇和探索,还是在新环境和新朋友中有点焦虑?

父母对孩子的成长当然很重要.父母做购物,准备食物,负责三餐。他们也是孩子的榜样,通过他们自己与食物和膳食的关系,以及他们如何与孩子的饮食联系,影响他们的饮食习惯。(例如:“在吃甜点之前你需要吃晚餐。”)研究人员在之前的几项研究中已经证明了这一点(链接如下)。

一项新的研究表明,孩子自身的特点也会对饮食习惯的形成产生影响。研究人员调查了这个主题,作为特隆赫姆早期安全研究(TESS)项目的一部分,该项目基于NTNU。

当大约800名儿童在4岁、6岁、8岁和10岁时,研究人员向父母询问了他们孩子的饮食习惯和性情,并研究了性情是否可以预测饮食习惯的演变。

他们的研究结果表明,那些我们通常认为是喜怒无常的孩子(例如,很快就会感到沮丧,比其他人更容易情绪波动),特别容易养成可能导致不健康体重增加和饮食困难的饮食习惯。

随着时间的推移,他们会更多地诉诸于情绪性饮食,更有可能因为有食物而吃,即使他们可能已经饱了,随着时间的推移,他们会变得更挑食。患有这种疾病的儿童之后,他们也表现出更严重的情绪饮食不足——也就是说,当他们悲伤、不安、害怕或生气时,他们更有可能吃得更少。

在童年时期养成良好的饮食习惯是很重要的,因为我们经常会把这些习惯带到青少年和成年时期。研究人员说,良好的饮食习惯对于保持良好的饮食关系以及避免超重非常重要。

饮食习惯不仅仅是关于我们吃什么,还包括我们如何与食物和饮食联系在一起。

你是挑食还是喜欢各种食物?你吃得慢还是快?即使你已经吃饱了,你也会一直吃到盘子空了吗?你用食物来安慰自己吗?

这些都是我们饮食习惯的特点,会影响我们吃什么、吃多少,因此也会影响我们的体重。

考虑到喜怒无常的孩子更容易养成不健康的饮食习惯,这些孩子的父母特别注意支持健康饮食就更重要了。

对于那些情绪波动更大的孩子的父母来说,这可能是一个额外的挑战。孩子喜怒无常的父母常常不得不面对比起那些不容易沮丧或生气的孩子的父母。这并不奇怪,父母的喜怒无常的孩子往往采取的策略可能不是最优的。

之前的一项研究表明,如果孩子容易被情绪触动,父母更有可能用食物来安慰孩子。孩子们知道,当她经历愤怒、悲伤或其他困难的感觉时,食物是有帮助的——因此随着时间的推移,更容易屈服于情绪化的进食。

即使我们都不是——也不需要十全十美,我们可能要稍微留意一下,如何帮助支持孩子健康的饮食习惯,又如何最好地满足呢的情绪。


进一步探索

孩子们不一定会长大就不再挑食了:研究

更多信息:Silje Steinsbekk等人,气质作为童年中期饮食行为的预测因素——固定效应方法,食欲(2020)。DOI: 10.1016 / j.appet.2020.104640
期刊信息: 食欲

所提供的挪威科技大学
引用:气质影响儿童的饮食习惯(2020年6月4日),检索自//www.pyrotek-europe.com/news/2020-06-temperament-affects-children-habits.html, 2022年5月25日
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