怀孕期间的维生素D水平与孩子的智商有关
维生素D是一种重要的营养物质，在人体内有许多重要的功能。母亲提供的维生素D在子宫内传递给她的婴儿，帮助调节包括大脑发育在内的过程。今天发表的一项研究营养学杂志研究表明，母亲在怀孕期间的维生素D水平与孩子的智商有关，这表明怀孕期间维生素D水平较高可能会导致儿童的智商得分更高。研究还发现，黑人孕妇的维生素D水平明显较低。
这项研究的主要作者、西雅图儿童研究所儿童健康、行为和发展部门的研究科学家梅丽莎·梅洛说维生素D缺乏症在普通人群中也很常见孕妇但指出黑人女性面临的风险更大。梅洛说，她希望这项研究能帮助医疗保健提供者解决有色人种女性和那些维生素D缺乏风险较高的女性之间的差异。
“黑色素可以保护皮肤免受阳光的伤害，但通过阻挡紫外线，黑色素也会减少皮肤中维生素D的产生。正因为如此，在我们的研究中，我们对黑人孕妇维生素D缺乏率高并不感到惊讶。尽管许多孕妇服用产前维生素，但这可能无法纠正现有的维生素D缺乏症，”Melough说。“我希望我们的工作能提高人们对这个问题的认识，显示出产前维生素D对儿童及其神经认知发展的长期影响，并强调提供者应该密切关注某些群体。一般不建议对维生素D水平进行广泛检测，但我认为医疗保健提供者应该注意那些风险较高的人，包括黑人女性。”
解决贫富差距
根据Melough的说法，美国多达80%的黑人孕妇可能缺乏维生素D。在参与这项研究的女性中，大约46%的母亲在怀孕期间缺乏维生素D，黑人女性的维生素D水平低于白人女性。
Melough和她的合著者使用了田纳西州一项名为“影响儿童早期神经认知发展和学习的条件”(CANDLE)研究的数据。CANDLE的研究人员从2006年开始招募孕妇参加这项研究，并随着时间的推移收集有关她们孩子健康和发育的信息。
在控制了与智商相关的其他几个因素后，怀孕期间维生素D水平越高，4至6岁儿童的智商就越高。虽然像这样的观察性研究不能证明因果关系，但Melough认为她的发现具有重要意义，值得进一步研究。
缺乏维生素D
“维生素D缺乏非常普遍，”Melough说。“好消息是有一个相对简单的解决方案。通过饮食很难获得足够的维生素D，而且不是每个人都能通过晒太阳来弥补这一缺口，所以一个很好的解决方案是服用补充剂。”
推荐的每日维生素D摄入量是600国际单位(IU)。平均而言，美国人的饮食摄入量不到200国际单位，所以如果人们不通过晒太阳或补充营养来弥补这一差距，梅洛说，人们很可能会出现营养不足。富含维生素D的食物包括富含脂肪的鱼、鸡蛋和强化食品，如牛奶和早餐麦片。然而，梅洛指出，维生素D是最难从我们的饮食中获得足够量的营养素之一。
还需要进一步的研究来确定怀孕期间维生素D的最佳水平，但梅洛希望这项研究将有助于为孕妇提出营养建议。特别是在黑人妇女和那些维生素D缺乏的高风险人群中，营养补充和筛查可能是减少健康差距的有效策略。
关键的外卖
Melough说，这项研究有三个关键的收获:
- 维生素D缺乏症在怀孕期间很常见女性因为皮肤中的黑色素会减少维生素D的产生
- 怀孕期间母亲体内较高的维生素D水平可能会促进大脑发育并导致更高的儿童智商分数
- 筛查和营养补充可以纠正高危人群的维生素D缺乏症，并促进后代的认知功能
“我想让人们知道，这是一个常见的问题，会影响孩子的发展，”梅洛说。“即使你饮食健康，也会出现维生素D缺乏症。有时这与我们的生活方式、皮肤色素或其他我们无法控制的因素有关。”
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