研究表明，肠道微生物、饮食和代谢健康之间存在密切联系

马萨诸塞州总医院(MGH)的Andrew T. Chan医学博士和公共卫生硕士联合撰写的一项大规模国际研究的最新结果显示，富含健康和植物性食物的饮食与某些肠道微生物的存在和丰度有关，这些微生物也与较低的发展风险有关，如肥胖、2型糖尿病和心血管疾病。报告载于自然医学．

“这项研究表明，肠道中特定的微生物物种、某些食物和一些常见疾病的风险之间存在明显的联系，”麻省医院临床和转化流行病学部门主任、哈佛医学院医学教授、胃肠病学家陈说。“我们希望能够利用这些信息来帮助人们通过改变他们的饮食来个性化他们的肠道微生物群来避免严重的健康问题。”

PREDICT 1(饮食成分个性化反应试验1)宏基因组研究分析了参与者微生物组组成、饮食习惯和心脏代谢血液生物标志物的详细数据。研究人员发现了强有力的证据，证明微生物组与特定的食物和饮食有关，反过来，它的组成也与疾病的代谢生物标志物水平有关。此外，与遗传等其他因素相比，微生物组与这些标记物的关联更大。

Chan解释说:“研究微生物群、饮食和疾病之间的相互关系涉及很多变量，因为人们的饮食往往是个性化的，随着时间的推移可能会发生很大变化。”“这项试验的两个优势是参与者的数量和我们收集的详细信息。”

PREDICT 1是一项国际合作，研究饮食、微生物组和心脏代谢健康的生物标志物之间的联系。研究人员收集了微生物组序列数据，详细的长期饮食信息，以及来自英国和美国1100多名参与者的数百项心脏代谢血液标志物的结果

研究人员发现，饮食中富含健康植物性食物的参与者更有可能拥有高水平的特定肠道微生物。参与者肠道微生物群的组成与特定营养素、食物、食物组和一般饮食指数(总体饮食构成)密切相关。研究人员还发现了基于微生物的肥胖生物标志物，以及心血管疾病和糖耐量受损的标志物。

发起PREDICT研究的伦敦国王学院流行病学家蒂姆·斯佩克特说:“当你吃东西的时候，你不仅在滋养你的身体，你还在喂养生活在你肠道里的数万亿微生物。”

例如，拥有丰富的微生物群普氏菌copri而且酵母菌属物种与餐后保持良好的血糖水平有关。其他物种与较低的餐后血脂水平和炎症标志物有关。他们发现的趋势是如此一致，研究人员认为，他们的微生物组数据可以用来确定尚未出现症状的人患心脏代谢疾病的风险，并可能为改善某人的健康而专门设计的个性化饮食。

意大利特伦托大学计算宏基因组学实验室的教授和首席研究员、本研究中微生物组数据分析的协调员尼古拉·塞加塔博士说:“我们很惊讶地看到，从我们的分析中出现了如此大的、清晰的‘好’和‘坏’微生物群。”“有趣的是，微生物学家对这些微生物知之甚少，甚至还没有给它们命名。”

Curtis Huttenhower博士是哈佛大学公共卫生中心微生物组的联合资深作者，他补充说:“饮食和肠道微生物组都是高度个性化的。PREDICT是首批开始大规模解开这一复杂分子网络的研究之一。”

Francesco Asnicar博士和Sarah Berry博士是这项研究的共同第一作者。其他合作者来自健康科学公司ZOE，他们支持这项研究。

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