畜牧业工人面临着很高的MRSA风险
对于密歇根州立大学的Felicia Wu来说,令人惊讶的是,与牲畜一起使用的人患上抗生素抗性细菌的风险较高,而是风险水平的程度较高。
“这是一点叫醒,”吴,约翰说。一位汉娜杰出食品科学和人力营养和农业,食品和资源经济部门的教授。“我不认为有很多意识,猪工人处于如此高的风险。或者大型动物兽医的风险非常高。”
与那些不与动物合作的人相比,那些在猪农场工作的人患有从牲畜获得的甲氧西林金黄色葡萄球菌或MRSA的特定菌株的可能性患有特定菌株的可能性超过15倍。对于牛工人来说,这个数字近12个。对于牲畜兽医,它接近八个。
食品科学与人类营养系的研究助理教授陈晨(音译)和吴晓在该杂志上发表了他们的研究结果,以及其他相关职业的风险因素职业与环境医学.他们的论文突出了这些升高的风险,农民可以做些什么来保护自己以及我们理解牲畜相关的MRSA所带来的公共卫生负担。
“牲畜相关的MRSA是动物在动物中特别传染的MRSA的一种菌株。现在它也在演变为感染人类,”吴最近被评为风险分析的社会研究员。“细菌表明了横跨物种染色和引起感染的令人惊叹的能力。”
牲畜相关的MRSA是一种动物园疾病,一种可以在动物和人类之间传播的疾病。这种疾病对人类健康产生破坏性后果。例如,新型冠状病毒大流行是由可能源于蝙蝠的病毒引起的。
尽管新型冠状病毒和与家畜相关的耐甲氧西林金黄色葡萄球菌的作用和传播方式不同,但它们都提醒人们,当人们了解这类疾病带来的风险时,他们确实有能力将其最小化。吴说,例如,科学支持的良好卫生习惯和政策可以产生有意义的差异,特别是在牲畜获得MRSA的情况下。
“最终消息是,我们需要保护我们的健康和我们动物的健康状况,”她说。“我们没有控制蝙蝠,但我们确实对我们如何养育和处理我们的家禽,牛和猪来说有一定程度的控制。”
虽然有可能携带MRSA而没有成为一个问题,但是细菌一有机会就会引起严重感染。与家畜相关的耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(MRSA)在21世纪初首次被记录下来,它对人类的危害似乎比在卫生保健环境中进化出来的耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(MRSA)要小,在卫生保健环境中,它建立了对一系列抗生素的防御。
与家畜相关的菌株似乎也没有社区相关的MRSA流行。MRSA是由潜伏在健身房、学校和工作场所的细菌引起的,这些细菌通常比医院和医生办公室的细菌更容易治愈。
由于这些原因,牲畜相关的MRSA并不像其他菌株一样重视,但吴说,仍然有很多关于从牲畜的细菌的影响,仍然存在对人类健康的影响。当她于2013年第一次来到MSU时,她对抗生素抗性的不断增长的抗菌问题感兴趣,患有牲畜的细菌的影响。
“我们不明白我们在人口中有多少问题,”吴说。“这种特定论文正在尝试理解其中的一个方面。”
为了计算收购畜牧业相关的MRSA,吴和陈的风险水平,通过15年的发表文献,提取了基于畜牧业相关专业获取细菌的可能性的数据。每个职业的风险都升高:兽医,屠宰场员工和与猪,马,牛和家禽一起工作的人。
但也有积极的消息与令人不安的风险数量共享。2017年,美国食品和药物管理局引入了规则和监测计划,以抑制抗生素的使用。农民仍然可以使用抗生素来治疗和预防疾病,但原子能机构禁止使用抗生素来刺激动物生长。这减少了农业环境中细菌的压力,以发展对抗生素的抗性。
人们也可以采取一些简单的预防措施来帮助保护自己和他们的动物。耐甲氧西林金黄色葡萄球菌生活在软组织上——在人们的皮肤上和他们的鼻子里——并且在软组织完好的情况下不会造成伤害。通过保持伤口和开放性伤口的清洁和覆盖来减少破损皮肤暴露于环境中可以帮助减少感染的风险。其他一些简单的步骤,比如经常洗手,戴手套和防护服,也可以阻止牲畜获得的MRSA的传播。
“一旦细菌在环境中持有,他们真的很难摆脱,”吴说。“降低抗生素抗性感染的风险是农民的主要目标之一。”
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