双胞胎的研究确定食物过敏的粪便微生物组差异

在芝加哥大学和斯坦福大学进行的一项新研究，有和没有食物过敏的双胞胎，已经确定了在这种情况下的潜在微生物参与者。结果于1月19日在临床调查杂志。

这项研究是从乌奇卡哥的纳格勒实验室的先前研究中发展出来的，婴儿粪菌群的婴儿。通过将粪便微生物从健康和食物过敏婴儿移植到无菌小鼠（不拥有微生物组），研究人员发现，健康的婴儿微生物群可以保护食物过敏的发展。

“在这项研究中，我们研究了众多年龄段的人口更加多样化，”普里兹克分子工程学院的BUNNING家族教授Cathryn Nagler博士说，乌奇加哥病理学和学院。“通过研究双胞胎，我们有了检查在同一环境中长大的遗传学个体，这使我们能够开始解析遗传和环境因素的影响。”

在研究会议上的讨论之后，纳格勒和她在马里兰州卡里·纳多（Kari Nadeau）博士的斯坦福大学（Stanford）的同事决定合作就该项目进行合作。肖恩·帕克过敏和哮喘研究中心主任纳多（Nadeau）一直对食物过敏的表观遗传学进行研究，并已经从研究参与者那里收集了粪便样本。纳格勒的实验室对从13对双胞胎收集的样品进行了测序，有或没有食物过敏，还有另外5对双胞胎，两个双胞胎至少有一种食物过敏。

研究小组研究了粪便样品中存在哪些微生物以及代谢产物（称为代谢产物），不仅来自微生物，而且还来自宿主和饮食来源。

纳格勒说：“我们迫切需要生物标志物来了解肠道细菌的免疫调节功能。”“代谢产物为我们提供了有关细菌在机械上进行哪些用于调节免疫反应的线索。”

这种方法确定了64种不同的细菌物种和代谢产物，这些物种和代谢产物与健康和过敏双胞胎组分开。这些差异丰富的细菌中的大多数是梭状芽胞杆菌类的成员，在纳格勒实验室的几份早期报告中，可预防食物过敏。丰富过敏- 健康双胞胎中的保护细菌，大概是在早期生命中建立的，尽管分离和生活方式改变了，但仍在成年期。此外，健康的双胞胎显示出二酰基甘油代谢途径和两种特异性细菌的富集：粪菌杆菌和浓度。

第一作者Riyue Bao博士说：“要从数千种细菌缩小到特定物种作为未来治疗干预措施的候选者，数据的一个维度还不够 - 将数据从多个维度组合在一起是关键。”匹兹堡大学医学研究副教授。“在我们的研究中，我们利用了高通量微生物组测序和代谢分析技术的好处，并能够提名两个特定物种，每种物种涉及独特的代谢途径，可以优先作为未来研究和治疗干预措施的潜在目标在食物过敏中。”

纳多说：“大量的人会去Google，他们想知道：'我应该吃酸奶吗？我不应该吃酸奶吗？我的微生物组在我的疾病中起作用吗？''“这项研究是对人类微生物组的知识的关键'砖头之一，需要放置以回答这些问题。我们不能说这是一种原因和效果关系，但是我们可以说存在与疾病和健康的联系。因此，现在我们可以开始问，这意味着什么？”

尽管该研究仅包括一小群参与者，但研究人员对结果以及如何将其应用于未来的项目感到兴奋。

未来的研究将研究这些细菌在食物过敏中的特定作用。例如，R。bromii是抗性淀粉降解的基石物种，抗淀粉通常会逃脱消化。纳格勒计划调查饮食中补充耐药性淀粉的补充如何影响R. bromii在粪便微生物组中的存在，并且反过来是否可以增强对口服免疫疗法的反应，这是当前唯一可用的治疗方法食物过敏。