指导方针改变后,婴儿花生过敏减少

指导方针改变后,婴儿花生过敏减少
根据一项新的研究,食物过敏指南的改变导致婴儿花生过敏减少了16%。来源:Christian Hermann

根据一项新的研究,食物过敏指南的改变导致婴儿花生过敏减少了16%。

这项研究由默多克儿童研究所(MCRI)领导,并将于本周日在美国过敏、哮喘和免疫学学会虚拟年会上公布。研究还发现,父母介绍孩子的情况显著增加对婴儿饮食的影响

在随机对照试验中,在儿童早期摄入花生已被证明可以预防花生过敏。但是MCRI博士候选人、该研究的主要作者维多利亚·索里亚诺说,这项研究是第一次在家庭中测试这种方法,并分析指导方针的变化对花生过敏的影响。

2016年,国际婴儿喂养指南进行了修改,建议在12个月之前引入花生和其他致敏食物。

索里亚诺女士说:“在20世纪90年代,一些指南建议在1-3岁之前避免食用过敏性食物,婴儿时期避免食用这些食物变得普遍。”

“到2008年,这一建议开始被取消,因为越来越多的证据表明,推迟食用致敏食物与增加食物过敏风险有关。然而,还没有足够的证据来明确建议应该在什么年龄食用这些食物。”

墨尔本的这项研究将2018-2019年参加EarlyNuts研究的1933名婴儿的数据与2007-2011年参加HealthNuts研究的5276名婴儿的数据进行了比较。

研究发现,2018-2019年的花生过敏患病率为2.6%,而2007-2011年为3.1%,在考虑了移民和人口变化后,下降了16%。

在2018-2019年期间,在12个月或之后才食用花生的婴儿中,4.8%的人过敏。数据显示,早期引入花生引起的严重反应并不常见。

索里亚诺女士说,尽管一开始有人担心家长可能不会听从建议,尽早让孩子吃花生,但结果还是有很多人接受了。

研究发现,在截至2019年的10年里,12个月的花生消费量从28%增加到89%,这可能阻止了花生过敏的增长。

墨尔本的母亲梅根·查普尔从5个月大的时候开始给10个月大的儿子斯特兰喂花生制品。斯特兰参加了MCRI的活力过敏试验。

“我们尽量在他的饮食中加入花生制品,”她说。“令人欣慰的是,花生过敏不仅已经消失,而且许多家长正在遵循新的指南。”

MCRI的詹妮弗·科普林博士说,尽管,整体流行率继续较高。

澳大利亚是世界上儿童食物过敏率最高的国家,大约十分之一的婴儿和二十分之一的五岁以下儿童对食物过敏。

科普林博士说:“世界各地的父母和卫生专业人士都对在家中早期引入花生的安全性非常感兴趣。”“必须做更多的研究来进一步研究这些趋势,以帮助我们了解在现实生活中,早期食用花生对预防花生过敏有多大作用。”

活力试验正在招募墨尔本人6到12周大的孩子测试在生命的第一年服用维生素D补充剂是否有助于预防过敏。了解更多关于MCRI的信息请访问食品和过敏研究中心网站。


进一步探索

即使是花生过敏风险低的婴儿也应该早点吃花生

更多信息:维多利亚·索里亚诺等人,花生过敏的患病率在早期引入花生后发生了变化吗?早期坚果研究,过敏与临床免疫学杂志(2021)。DOI: 10.1016 / j.jaci.2020.12.009
引用:指南更改后婴儿花生过敏的减少(2021年,2月25日)检索于2021年6月14日//www.pyrotek-europe.com/news/2021-02-decrease-peanut-allergy-infants-guideline.html
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