新的研究揭示了第一次封锁是如何影响酒精消费的
谢菲尔德大学的一份新报告揭示了COVID-19大流行的早期阶段对苏格兰和英格兰酒精消费的影响。
这项由苏格兰公共卫生部委托进行的研究表明酒精消费与2019年同期相比，2020年3月至6月期间总体下降。
谢菲尔德酒精研究小组评估了人们饮酒行为的变化平均数量人们饮酒的天数，饮酒的不同场合，饮酒的次数酒精根据每周饮酒日记的数据，他们每周消耗的单位。
研究结果显示，在家里消费的酒精(即“非贸易”)并不能完全抵消在酒吧和餐馆消费的减少(即“非贸易”)。
该报告的主要作者、谢菲尔德大学健康与相关研究学院(ScHARR)的研究助理阿比盖尔·史蒂夫利博士说:“COVID-19大流行和采取的封锁措施影响了许多人的健康和福祉。在英国第一次封锁期间，酒吧和餐馆等贸易场所关闭，影响了英国各地购买酒精的机会。我们的新研究发现，在苏格兰和英格兰，酒精消费量总体下降，因为场外饮酒的增加并不能完全弥补场外饮酒的减少。”
她补充说:“尽管有些人担心人们可能会在白天喝得更多，但我们实际上发现，人们开始在晚上晚些时候喝酒。”这可能反映了人们日常生活的变化，以及下班后和同事一起去酒吧等白天社交机会的减少。虽然我们发现人们总体上喝得少了，但其他研究的证据表明，在封锁期间，重度饮酒者可能会增加饮酒量。因此，重要的是在疫情期间继续监测饮酒情况，以防止未来出现更多的健康问题。”
今天(2021年2月16日)发表的这份报告是由苏格兰公共卫生部委托并由苏格兰政府资助的，主要关注苏格兰与英格兰比较的酒精消费变化。
该报告的合著者、谢菲尔德大学酒精研究小组(SARG)主任约翰·霍姆斯教授说:“这些发现加深了我们对不同人群在COVID-19大流行早期如何改变饮酒习惯的理解。”尽管我们发现整个人口的饮酒量有所下降，但在一些人口亚群体中，如单身成年人家庭、三个或三个以上成年人的家庭和学生，饮酒量却有所增加。”
每周的喝研究中分析的日记数据是由市场研究公司Kantar收集的。
