食源真菌会损害克罗恩病的肠道伤口愈合
饮食是一项危险的生意。食物中天然存在的毒素和潜在有害的食源微生物可以在我们的肠道上造成数量,从而导致重复的轻伤。在健康的人中,这种损害通常会在一两天内治愈。但是,在克罗恩病的患者中,伤口会恶化,导致腹痛,出血,腹泻和其他不愉快的症状。
华盛顿大学医学院的研究人员在圣路易斯和克利夫兰诊所发现,在奶酪和加工肉类等食物中发现的真菌会感染小鼠肠道损害的部位,以及Crohn's的人,并防止康复。此外,用抗真菌药物消除真菌,允许伤口治愈。
该发现,于3月12日在《杂志》上发表科学,表明抗真菌药物和饮食变化是改善肠道伤口愈合并减轻克罗恩病症状的潜在新方法。
“我们并不是在建议人们停止吃奶酪和加工过的肉;这将远远超出我们现在所知道的,”医学院病理学和免疫学教练Umang Jain博士说。。“我们知道的是,这种食源真菌会陷入发炎,受伤的组织并造成伤害。我们计划对人们进行更大的研究,以找出饮食与肠道中这种真菌之间是否存在相关性。如果是肠道。因此,饮食调节可能会降低真菌水平,从而减少克罗恩病的症状。”
克罗恩斯是炎症性肠病的亚型。顾名思义,它是由慢性炎症在里面消化道并主要用免疫抑制药物治疗。克罗恩的患者忍受了胃肠道症状爆发和缓解的重复循环。在耀斑期间,它们的消化道上散布着发炎的开放疮,可以持续数周甚至几个月。
为了理解为什么肠溃疡需要很长时间才能在某些人中康复,Ja那教和高级作家Thaddeus Stappenbeck,医学博士,博士学位,原位是华盛顿大学,现在在克利夫兰诊所学习了肠道的老鼠,其肠子受伤了。通过对损伤部位的微生物DNA进行测序,他们发现汉氏真菌的伤口含量丰富,但在肠道未受伤的部分中不丰富。
贾恩说,人们通过食物和饮料获得了真菌。D. hansenii通常在各种奶酪以及香肠,啤酒,葡萄酒和其他发酵食品中发现。
进一步的实验表明,将真菌引入受伤的肠受伤的小鼠降低了康复过程,并且用抗真菌药物的两性霉素B消除了汉斯内尼。
克罗恩病患者的真菌与小鼠相同。Jain和Stappenbeck检查了来自克罗恩病和10名健康人的七个人的肠活检。与只有一名健康人相比,所有七名患者都将肠道内的真菌置于其肠道组织中。在对10名克罗恩的患者的单独分析中组织样品在肠道发炎和未发炎的区域中,研究人员在所有患者的样品中发现了真菌,仅在受伤和炎症部位。
Jain说:“如果您看健康的人的粪便样品,这种真菌非常丰富。”“它进入您的体内并再次出来。但是,患有克罗恩病的人在肠屏障中有缺陷,使真菌能够进入组织并在那里生存。防止这些区域康复。”
研究结果表明,消除真菌可能会恢复正常的伤口愈合并缩短爆发。尽管药物两性霉素B有效地消除了小鼠研究中的真菌,但它并未在人中广泛使用,因为它只能静脉注射。研究人员正在与化学家合作开发可通过口腔采取的有效抗真菌。他们还研究了饮食与人们消化道中的真菌数量之间是否存在联系。
贾恩说:“克罗恩病从根本上是一种炎症性疾病,因此,即使我们弄清楚如何改善伤口愈合,我们也不会治愈这种疾病。”“但是在克罗恩(Crohn)的人中,伤口愈合受损会造成很多痛苦。如果我们能证明这一点耗尽菌在人们的身体(无论是通过饮食变化还是抗真菌药物)可以改善伤口愈合,然后以我们无法使用更传统的方法来影响生活质量。”
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