肠霉菌菌落影响了加工食品的新陈代谢

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资料来源:Pixabay/CC0公共域

人体肠道中微生物组的研究主要是细菌。在肠道病毒,保护物,古物组织和真菌中存在的其他微生物在很大程度上被忽略了。

在老鼠身上进行的新研究指出了肠道真菌的一个重要作用——霉菌和酵母的群落被称为真菌组——它们是宿主和它们的饮食之间的活跃界面。

"We showed that the gut mycobiome of healthy mice was shaped by the environment, including diet, and that it significantly correlated with metabolic outcomes," said Kent Willis, M.D., an assistant professor at the University of Alabama at Birmingham and co-corresponding author of the study, published in the journal通信生物学。“我们的结果支持肠道霉菌在宿主代谢适应中的作用,这些结果对微生物组研究的设计具有重要意义和宿主代谢的实验研究的再现性。”

威利斯和同事看着小鼠小肠的Jejunum中的真菌,在老鼠肠道中最多样化的真菌人口。他们发现暴露于一种加工饮食,其代表富含纯碳水化合物的典型西方饮食,导致真菌社区的持续差异,与喂养标准化饮食的小鼠相比,真菌社区显着与雄性小鼠的差异沉积显着相关。

研究人员发现,肝脏中的脂肪沉积、代谢活性组织的转录适应和血清代谢生物标志物水平都与真菌群落多样性和组成的改变有关。来自两个属的真菌变异-热酵母菌和酵母菌-与代谢紊乱和体重增加最密切相关。

这项研究有一个巧妙的起点。研究人员从四种不同的研究动物供应商获得了遗传相同的小鼠。众所周知,肠道细菌社区由供应商显着变化。类似地,研究人员发现通过测序内部转录的间隔rRNA来测量的Jejunum Cycobiomes的供应商显着不同。在基线时,来自其中一位供应商的小鼠有五个独特的真菌属,来自其他三个供应商的小鼠分别有三个,两个和一个独特的属。

他们还研究了界间的群落组成——包括细菌和真菌——发现了很大的细菌群落基线差异。从最初的真菌和细菌多样性开始,他们测量了时间和差异对标准化饮食和高度加工饮食的真菌和细菌群落组成的影响。

研究人员还回答了一个基本问题:下一代测序检测到的真菌生物体是来自于饮食,还是它们真的是在肠道中定植和复制的共生生物体?他们比较了含有真菌的食物颗粒和小鼠空肠内容物的序列,以证明空肠真菌是真正的共生殖民者。

因此,这项研究由威利斯和与威尼斯联合会,博士和博士学位,博士和第一作者兼第一位作者,博士,博士,博士,竞技师,孟菲斯,田纳西州 - 展示了肠道宫内节虫组的相对丰度和组成的变化与宿主代谢的关键特征相关。这为了解细菌和真菌之间的复杂互相相互作用以及它们既集体形状,潜在贡献,奠定了奠定了基础,既是宿主的宿主。

“我们的结果突出了肠道王冠队在健康方面的潜在重要性,他们对人类和实验性代谢研究有影响,”皮埃尔说。“对人微生物组研究的含义通常仅检查细菌和粪便群落,是霉菌组可能对微生物组相关结果具有未申请的影响。”

该研究主要在田纳西州卫生科学中心大学完成,威利斯是去年夏天加入UAB教育部Neonatology课程之前的助理教授。bob电竞

UAB威利斯肺实验室的转译研究旨在了解这种共生真菌如何影响新生儿生理和疾病,主要是通过探索支气管肺发育不良(一种早产儿肺部疾病)的肠-肺轴。这项研究在通信生物学威利斯说,使用成人动物,帮助开发用于在新生动物的持续研究的模型。

在研究中的威利斯,皮埃尔,MIMS和Al Abdallah的共同作者,“健康小鼠的肠道骨基肌肌肌细胞形状由环境形状,并与饮食的回应的代谢结果相关,”贾斯汀D.斯图尔特,Villanova大学,Radnor,宾夕法尼亚州;和悉尼P. Watts,Catrina T. White,Thomas V. Rousselle,Ankush Gosain,Amandeep Bajwa和Joan C. Han,田纳西州立大学健康科学中心。


进一步探索

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更多信息:Tahliyah S. Mims等人,健康小鼠的肠道菌群是由环境塑造的,并与饮食反应的代谢结果相关,通信生物学(2021)。DOI: 10.1038 / s42003 - 021 - 01820 - z
期刊信息: 通信生物学

引用:肠道菌群影响加工食品的代谢(2021年3月5日
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