CSIRO的新工具,以打击澳大利亚的垃圾食品成瘾
低营养素,高热量的食物仍然是澳大利亚人的最佳选择,澳大利亚CSIRO的新研究澳大利亚国家科学局,据表明,五人中的近四人每天都在垃圾食品中过度覆盖。
这项新发现来自CSIRO健康饮食评分调查的最新分析。
CSIRO的研究科学家吉利·亨德利博士说,在自由支配食品和澳大利亚人的饮食方面需要新的方法。
“自由裁量或垃圾食品是当今影响澳大利亚饮食的第一名问题过度消耗Hendrie博士说,导致营养差,肥胖率高,肥胖率高以及更高的生活疾病风险。
为了帮助澳大利亚人改善他们的饮食,CSIRO推出了一个免费的在线工具,让社区更好地了解他们的自由选择食物摄入量和他们可以改善他们的饮食习惯。
“新垃圾食品分析仪的那些可能过度推出的人刚刚推出那些,这是一个有关他们最耗费的酌情类别的具体建议,其中互动工具提供可以减少卡路里摄入的策略和提示,这对减肥至关重要,”亨德利博士说。
平均而言,澳大利亚成年人的食量是《澳大利亚膳食指南》推荐量的两倍,每天的自由支配食物摄入量高达5.1份,相当于约3000kJ,或20个小固体巧克力复活节蛋。
调查结果也揭示了人类最大的弱点。其中,酒精高居食物摄入量之首(占可自由支配食物总摄入量的21%),其次是蛋糕和饼干(占19%)、含糖饮料(12%)、美味馅饼和糕点(9%)。
“虽然这些食物和饮料通常都是高糖、高热量和高脂肪的,但它们确实能带来乐趣,这意味着必须探索其他方法来帮助人们在健康的环境下享受他们最喜欢的食物。饮食亨德里博士说。
在垃圾食品分析仪中建模了一系列策略,以帮助用户以可实现的方式减少卡路里。
“虽然消除策略在饮食计划中常见并且可以减少卡路里最多,但互动的垃圾食品分析仪让用户探索减少自由食物摄入的策略组合,而无需完全切割他们最喜欢的食物。这可能包括选择消除酒精,“亨德里博士说,从蛋糕和饼干中休息并减半糖果消费。
“垃圾食品分析仪真的确实有助于澳大利亚人有蛋糕并吃它。
她说:“在CSIRO全面健康饮食计划(Total Wellbeing Diet)等平衡的、以证据为基础的框架的额外支持下,澳大利亚人可以放心,他们正在踏上适合自己生活方式的健康之旅,无需做出牺牲。”
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