夜间摄入大量支链氨基酸对心脏有负面影响

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Bcaas在许多蛋白质来源中发现 - 红肉,家禽,鱼,鸡蛋和坚果.Credit:未提出/ CC0公共领域

发表了一项新的研究分子和细胞心脏病学杂志来自伯明翰阿拉巴马大学的研究人员发现,当天晚些时候摄入更多的支链氨基酸可能会对心血管健康产生负面影响。

使用动物模型,研究结果表明,在活动期结束时——晚餐时间——摄入bcaa,会导致钙的急剧增长,在四小时内,心肌细胞尺寸增加75%。BCAAs的高消耗量也恶化了心脏病进展。

马丁年轻,哲学博士。他的大部分职业生涯都在研究昼夜节律对人体的影响,并惊讶于调查结果。

Young说:“我们的研究首次表明,哺乳动物的心脏细胞在单餐后增长如此迅速。”“这项研究强调了心脏健康和行为之间的相互作用,在这种情况下,行为就是我们应该在一天中的什么时候吃某些营养物质。”

据年轻人称,这项研究的含义可能是健康个体的积极态度。然而,对于患有肥胖,糖尿病和心脏病等慢性健康状况的人来说,这可以作为警告。

“[研究]吹嘘我们,”年轻人说。“我们发现的是心脏细胞在BCAA膳食的四个小时内增长了75%,但随后他们在整天剩下的时间内再次返回正常大小。”

杨补充说,心脏细胞的增大会恶化心脏病。

“在我们的模型中,一个相当于晚餐时间的高BCAA膳食恶化了内心的重塑,导致心脏收缩功能的戏剧性下降,最终的心力衰竭发展,”年轻人说。“然而,相当于早餐时间的高BCAA餐没有不利影响。”

那么,人们应该在早上开始摄入大部分bcaa吗?Young说,这项研究与这个想法是一致的。

“基于人口的研究已经出现,建议我们应该在早餐时吃更多的蛋白质,而且在晚餐时少,而现在我们的基础科学研究正在确认这一概念,”他说。“根据我们的研究,我们建议患者会限制晚餐时摄入的蛋白质,特别是bcaa的量。”


进一步探索

研究强调了与2型糖尿病发展有关的特定神经元

更多信息:Mary N. Latimer等人。在清醒期结束时,支链氨基酸选择性地促进心脏生长,分子和细胞心脏病学杂志(2021)。DOI: 10.1016 / j.yjmcc.2021.04.005
引文:晚上的分支链氨基酸的高消耗可能会对心脏(2021,4月29日)产生负面影响,从HTTPS://medicalXpress.com/news/2021-04-high-consumption-chain- amino-acids中检索到4月29日2021年4月29日。HTML.
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