生酮饮食可缓解酒精戒断症状

一个由美国多个机构和丹麦一个机构联合组成的研究小组发现，戒酒者如果继续采用生酮饮食，症状就不会那么严重。他们的论文发表在《华尔街日报》上科学推进该研究小组描述了他们在老鼠和志愿者身上进行的有关生酮饮食和酒精戒断症状的实验。

当酗酒者决定戒酒时，他们会经历戒断症状- 严重程度因人和对酒精的依赖程度而不同。因为戒断症状是如此令人不愉快，所以很多人都寻求援助，例如检查康复。在这一新的努力中，研究人员已经找到了一种帮助戒断症状的新工具，可能降低累犯率。

研究人员指出，之前的研究表明，当人们长时间依赖酒精时，身体消耗的葡萄糖就会减少，取而代之的是，它开始使用醋酸盐，这种物质是身体通过酒精代谢而产生的。体内醋酸盐的缺乏会导致各种各样的渴望酒精戒断症状。研究人员还指出，当人们采用生酮饮食时，他们的身体会摄入更多的生酮酮体代谢用作能源。因此，饮食似乎可能有助于患有酒精戒断症状的人。

研究人员测试了他们的理论，让23名新入院的酗酒者继续采用生酮饮食，并使用另外23名患者作为对照组。为了评估这种饮食的影响，研究人员每周测量志愿者的酮和乙酸水平。他们也在寻找炎症标记物在康复的人中常见，并评估帮助志愿者症状所需的药物量。所有数据都表明了keto饮食减少志愿者的戒断症状。研究人员进行了类似的实验，具有试验大鼠，发现饮食中的大鼠比对照大鼠少喝酒。他们建议他们的结果是令人鼓舞的，但注意需要更多的研究，特别是门诊志愿者。

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