多种维生素、omega-3、益生菌、维生素D可降低COVID-19检测阳性风险

该杂志网上发表的一项大规模人口研究表明，服用复合维生素、欧米伽-3、益生菌或维生素D补充剂可能会降低SARS-CoV-2检测呈阳性的风险——至少在女性中是这样。SARS-CoV-2是导致COVID-19感染的病毒英国医学杂志营养预防与健康。

但是拿任何一个维生素研究结果显示，维生素C、锌或大蒜补充剂与较低的病毒检测阳性风险无关。

研究人员指出，自COVID-19大流行开始以来，有很多名人支持使用膳食补充剂来预防和治疗COVID-19感染。

仅在英国，在去年3月23日第一次全国“封锁”之前的这段时间里，市场份额就增长了19.5%，维生素C的销量增长了110%，维生素片的销量增长了93%。

同样，在美国COVID-19恐慌最严重的3月第一周，锌补充剂的销量增长了415%。

膳食补充剂可以帮助支持健康的免疫系统，但具体的补充剂是否可能与较低的感染SARS-CoV-2风险有关尚不清楚。

为了填补这一知识空白，研究人员利用COVID-19症状研究(Symptom Study)应用程序的成年用户，看看经常服用补品的人是否不太可能检测出SARS-CoV-2阳性。

该应用于2020年3月在英国、美国和瑞典推出，以获取关于疫情演变的自我报告信息。

最初，它记录了用户的位置、年龄和核心健康风险因素。但随着时间的推移，用户被要求提供一系列问题的每日更新，包括症状、冠状病毒检测结果和医疗保健。没有明显症状的人也被鼓励使用它。

为了开展这项研究，研究人员分析了372720名英国用户提供的信息，这些用户在2020年5月、6月和7月的流感第一波以及任何一波流感期间定期使用膳食补充剂冠状病毒拭子检测结果。

在5月至7月间，175652名英国用户定期订阅膳食补充剂, 197068没有。大约三分之二(67%)是女性，超过一半超重(BMI为27)。

5月至7月期间，共有23,521人SARS-CoV-2检测呈阳性，349,199人检测呈阴性。

服用益生菌,欧米珈- 3脂肪酸，维生素D与a降低风险考虑到潜在的影响因素，包括基础疾病和日常饮食，SARS-CoV-2感染的比例分别为14%、12%、13%和9%。

在服用维生素C、锌或大蒜补充剂的人群中没有观察到这种效果。

当研究人员特别关注性别、年龄和体重(BMI)时，益生菌、欧米伽-3脂肪酸、维生素D和维生素D的保护性关联只在所有年龄和体重的女性中观察到。但在男性中却没有这种明显的关联。

尽管存在一些差异，但美国(45,757人)和瑞典(27,373人)的用户数量总体上是相同的。

美国和瑞典的相同数字则降低了风险:益生菌的风险分别为18%和37%;-3脂肪酸分别占21%和16%;多次静脉滴注分别为12%和22%;维生素D补充剂的比例分别为24%和19%

这是一项观察性研究，因此不能确定原因。研究人员也承认了一些局限性，包括该研究依赖于自我报告的数据和自我选择的群体。没有收集有关的信息补充剂量或成分。

但研究人员指出，虽然观察到的效果是适度的，但它们是显著的，他们呼吁进行大型临床试验，以提供基于证据的治疗建议。

“我们知道，包括维生素D在内的一系列微量营养素对免疫系统的健康运行至关重要。这反过来又是预防感染和从感染中恢复的关键。

“但到目前为止，几乎没有令人信服的证据表明，服用营养补充剂除了维持身体的正常免疫反应之外，还有任何治疗价值，”NNEdPro全球营养与健康中心的执行董事Sumantra Ray教授评论说，该中心是该杂志的共同所有人。

“此外，这项研究主要不是为了回答关于营养补充剂在COVID-19中的作用的问题。这仍然是一个新兴的研究领域，需要进一步严格的研究，才能得出确切的结论，是否具体营养补充剂可能会降低COVID-19感染的风险，”他警告说。

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