一点多余的盐做了多少伤害？pl

许多人知道他们的饮食中的太多盐是一件坏事。没有差不多知道为什么。

“他们在田纳西州纳什维尔维德比尔特大学医学教授Cheryl Laffer博士说：”他们对它们的程度感到惊讶。“和数量盐美国饮食中有。“

根据疾病控制和预防的中心，大约90％的美国人年龄2岁和老年人吃太多钠。大多数是盐的形式，也称为氯化钠。

这里有六件盐对身体做的事情 - 你可以做些什么来保护自己。

让我们从心里开始。

与之循环系统，盐的影响是“一个非常简单的管道问题”，Vanderbilt大学医学教授Fernando Elijovich博士说。

他说，心脏是泵，血管是管道。血液压力如果你增加了通过管道移动的血液，请升起。如果您缩小这些管道，血压也会上升。

盐都有。当您的系统中有多余的盐时，心脏在给定的时间内泵送更多血液，提升血压。随着时间的推移，盐本身缩小了血管，这是高血压的最常见的“管道”特征。

伤害可以快速到来。随着时间的推移。

Elijovich表示，在吃多余的盐30分钟内，您的血管扩张的能力受损。持续高血压的损害在路上出现在道路上，以心脏病发作，中风和其他问题。

Laffer说，好消息，是削减过量盐的益处也很快出现。如果你显着减少你吃多少盐，你的血压在几小时或几天内下降。

保持低电平可以提出显着的长期差异。“在U.K.，他们实际上有一个全国努力减少商业食品中的盐，”她说。“在几年内，他们减少了心脏病发作和其他不良成果的人数。这是非常醒目的。”

这是一个全身问题。

超出心脏，过量的盐可以留下肾脏。Laffer说，他们的一部分功能是排泄盐。“但高血压的肾脏可能无法适当地排出盐。他们可能会抓住它。”这可能导致从肿胀的脚踝到心脏和肺部流体堆积的问题。

盐也可以通过破坏来威胁大脑血管提高血压，这是中风的主要危险因素。它还可能改变脑干的行为，这有助于调节盐平衡和血压。

科学家们只是抓住一些盐水的方式。

最近的研究表明盐影响免疫系统，导致可能背后的炎症心Elijovich说，疾病和其他问题。

他的范德比尔特同事也在检查盐可能会如何影响肠道中的细菌。Laffer表示，调查是新的，但证据表明肠道细菌在盐诱导的炎症和高血压中具有作用。

它会影响各种各样的人。

关于盐和健康的毯子陈述可能很棘手。盐如何影响身体的根系机制并不完全明白。

一些没有高血压的人可以吃盐而不看到他们的血压增加。其他人可能具有“盐敏感性”，甚至中等盐摄入均触发较高的血压。

但简单的事实是，对于大多数人来说，切割盐是一件健康的事情，Elijovich说。“如果你可以减少人们吃的盐量，你将有利于一般人群。”

想想超越振动器。

盐和钠不是完全相同的，但大多数加工和餐厅食品中的钠是盐，而且术语互换使用。

快餐汉堡包可能有超过1000毫克的钠;大秩序的薯条可以加入400毫克。一罐鸡汤面积可能超过2,200毫克。

联邦饮食指南推荐成年人每天吃不超过2,300毫克的钠。美国心脏协会表示理想的每日限额为1,500毫克。然而，美国人每天吃3,400毫克钠。

所以读标签，Laffer说。并意识到只是因为产品被标记为“低钠”并不意味着它是。

Elijovich告诉他的患者尝试用美味的香料烹饪，这可能会使它们误导盐的味道。但他强调，家庭烹饪和晚餐盐的洒水不是主要的罪魁祸首。

“我们的大部分盐摄入不是我们所做的事情，”他说。“这是我们购买的东西。”

无论你做什么，它都可以有所作为。今年早些时候，在循环循环中发表的85项研究表明，钠降低降低血压。

任何高高的人血液压力需要额外注意盐。Laffer说，每个人都应该知道它的所作所为。“那是我诊所的每个人的信息。即使是一个没有超重的年轻人，我也告诉他们 - 即使是你，值得小心盐。”

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