对你有些食物是超级苦吗?您可能会较低的Covid风险

品尝
信用:未提出/ CC0公共领域

如果您不能忍受西兰花,芹菜或羽衣甘蓝,您可能是超级馆,它可能会保护您免受Covid-19。

超级驻地是对痛苦非常敏感的人。研究人员说,它们不仅比对锋利的尖锐,刺激性的人更敏感的人,他们不仅不太可能得到Covid-19。

更重要的是,一项新的研究中的超级驻地经历了Covid-19只有大约五天的症状,而非品尝者之间的平均23天。

究竟味道如何或甚至味道影响Covid-19风险尚未完全理解,但研究人员确实有一个理论。

苦味受体 - 包括一个被称为T2R38的味道 - 在舌头的味蕾中发现。

“当T2R38受到刺激时,它会通过产生来响应帮助杀死或防止进一步复制病毒,“研究人员亨利巴厄姆博士,耳朵,鼻子和喉咙专家,洛杉矶,洛杉矶,La。这些线路呼吸系统并提供病毒的进入点,包括SARS-COV-2,导致Covid-19。

“结果带来了重要影响,比如允许人们做出更明智的选择和潜在的优先考虑疫苗接种管理,”Barham表示。

几项研究正在研究如何影响Covid-19和其他的风险, 他加了。

本研究包括贴近2,000人(平均年龄46),使用纸条测试的味道的能力。在拥有Covid-19之前,所有人都经过测试,因为它可能会损害他们的味道和气味。

参与者被置于三组中的一个:非品尝者,超级塑料和品味。

非品尝者是根本无法检测到某些苦味的人。另一方面,超级驻地对苦涩非常敏感,可以检测到极高的水平。味道适合在两者之间。

在研究期间,266名参与者测试了Covid-19的阳性。非品尝者比超级塑料更容易被感染,并且也更有可能具有严重的Covid-19。

味道可能会显示出轻度至中度的Covid-19症状,通常不需要住院。研究发现,那些患有潜在条件或患者的能力降低的人是例外。

调查结果于5月25日在线发布Jama Network开放

芝加哥嗅觉治疗和研究基金会的神经学主管艾伦·赫尔什博士,他的职业生涯已经研究失去气味和疾病味道的影响。他审查了研究结果。

“新发现造成了很大的意义,”他说。HIRSCH建议人们将受益于发现自己的品尝状态。

“如果你无法品尝苦味,那么你应该更加谨慎,戴上面具,以便更长的时间来保护自己免受Covid-19,”Hirsch说。不幸的是,他补充说,大多数人不知道他们是哪种类型的品尝。

基于办公室和办公室的测试可以告诉你你适合的地方光谱。

但这是一个更简单的选择:“如果芹菜味道痛苦,”Hirsch说:“你是超级馆,如果它没有,请小心。”


进一步探索

遵循Coronavirus(Covid-19)爆发的最新消息

更多信息:Henry P.Barham等,苦味受体表型与Covid-19患者之间的临床结果相关联,Jama Network开放(2021)。DOI:10.1001 / JamanetWorkopen.2021.11410
信息信息: Jama Network开放

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