ω -3对肿瘤有毒害作用
所谓的“有益脂肪酸”对人体健康至关重要。在Omega-3脂肪酸中，DHA或二十二碳六烯酸对大脑功能、视力和调节炎症现象至关重要。
除了这些优点之外，DHA还能降低癌症的发病率。它是如何起作用的是鲁汶大学(UCLouvain)的一个多学科研究团队的一个重大发现的主题，他们刚刚阐明了DHA和其他相关脂肪酸减缓肿瘤发展的生化机制。这是最近发表在著名杂志上的一项重大进展细胞代谢．
发现的关键是跨学科
2016年，奥利维尔·费隆(Olivier Feron)的UCLouvain团队专门研究肿瘤学，他们发现肿瘤内酸性微环境(酸中毒)中的细胞用脂质取代葡萄糖作为能量来源，以便繁殖。费龙教授在2020年与UCLouvain的西里尔·科贝特(Cyril Corbet)合作时证明，这些细胞是最具攻击性的，具有离开原始肿瘤产生转移的能力。加州大学鲁文分校生物工程学院教授拉隆黛勒(Yvan Larondelle)的团队正在开发改进的膳食脂源，他向费隆教授提议，他们可以在一个由博士候选人埃米琳·迪格尔(Emeline Dierge)领导的研究项目中结合各自的技能，评估肿瘤细胞在脂肪酸存在时的行为。
研究小组很快发现，根据脂肪的不同，这些酸性肿瘤细胞的反应方式截然相反酸他们吸收。在几周内，结果令人印象深刻和惊讶。研究人员解释说:“我们很快发现，某些脂肪酸会刺激肿瘤细胞，而其他脂肪酸会杀死它们。”DHA会毒害它们。
一个致命的过载
这种毒素通过一种被称为铁下垂症的现象作用于肿瘤细胞，这是一种与某些脂肪酸过氧化有关的细胞死亡。细胞中不饱和脂肪酸的数量越多，它们被氧化的风险就越大。正常情况下，在肿瘤的酸性腔室中，细胞将这些脂肪酸储存在脂滴中，这是一种防止脂肪酸氧化的束。但在大量DHA存在的情况下，肿瘤细胞会不堪重负，无法储存DHA，而DHA会氧化，导致细胞死亡。通过使用脂质代谢抑制剂来防止脂滴，研究人员能够观察到这种现象被进一步放大，这证实了所识别的机制，并为联合治疗的可能性打开了大门。
在他们的研究中，UCLouvain的研究人员使用了一种名为球状体的3D肿瘤细胞培养系统。在DHA的存在下，球状体首先生长，然后内爆。研究小组还给患有肿瘤的老鼠喂食富含dha的饮食。结果是:与传统饮食的小鼠相比，肿瘤的发展明显减缓。
UCLouvain的这项研究显示了DHA在对抗癌症方面的价值。“对于一个成年人来说，”UCLouvain的研究人员说，“建议每天至少摄入250毫克DHA。但研究表明，我们的饮食每天平均只提供50到100毫克。这远远低于最低推荐摄入量。”
进一步探索
