结合植物性饮食和健康的微生物可能预防多发性硬化症
爱荷华大学的一项新研究表明,植物性饮食的物质代谢由特定的肠道细菌,这是缺乏对多发性硬化(MS)患者,可以提供预防疾病。
这项研究由Ashutosh Mangalam博士UI病理学副教授,显示丰富的饮食异黄酮植物雌激素,或类似于雌激素的植物性化合物,防止多个sclerosis-like症状的小鼠模型疾病。重要的是,异黄酮饮食只是保护当老鼠肠道微生物分解异黄酮的能力。这项研究结果发表在7月9日科学的进步。
“有趣的是,以前的人类研究已经证明,多发性硬化症患者缺乏这些细菌个人没有女士相比,”Mangalam说。“我们的新研究提供了证据表明,膳食异黄酮和这些异黄酮代谢肠道细菌可以作为潜在的治疗女士”
异黄酮是大豆、花生、鹰嘴豆等豆类。研究还发现,老鼠异黄酮饮食有一个微生物,类似于在健康的人发现的微生物,包括细菌代谢异黄酮。相反,饮食缺乏异黄酮促进微生物在老鼠身上,类似于一个观察患者的女士和缺乏有益的细菌代谢异黄酮。
多发性硬化症是一种自身免疫性疾病,免疫系统攻击的大脑和脊髓神经纤维周围的保护涂层。这种疾病的症状包括肌肉软弱,平衡问题,视觉和思维的问题。虽然有减缓疾病的治疗,目前还没有治愈。
尽管女士的确切原因尚不清楚,遗传和之间的复杂的相互作用环境因素被认为引发这种疾病。最近,肠道microbiome-the数以万亿计的肠道细菌生活在人类了成为一个潜在的环境因素,导致在之前的工作中,女士Mangalam和他的同事证明,有患者的肠道微生物之间的显著差异,人们没有特别的女士,女士MS患者缺乏细菌能够代谢异黄酮。虽然角色肠道微生物组在人类疾病,如女士被欣赏,这些肠道细菌的机制可能影响疾病知之甚少。
在当前的研究中,Mangalam的团队,包括第一作者萨曼莎Jensen UI免疫学研究生,发现细菌缺乏患者女士能够抑制炎症的小鼠模型,研究小组的影响相比一个isoflavone-free异黄酮饮食和饮食对疾病的小鼠模型,他们发现,女士异黄酮饮食导致疾病的保护。然而,当团队把老鼠放在异黄酮饮食但删除isoflavone-metabolizing肠道细菌,异黄酮饮食不再是能够防止MS-like症状。细菌引入时,异黄酮饮食恢复的保护作用。此外,团队能够表明一个特定的异黄酮代谢产物称为equol,由肠道细菌的异黄酮,也能够提供预防疾病。
“这项研究表明异黄酮饮食可以保护只要异黄酮代谢肠道细菌存在于肠道,”Mangalam说,他也是一个爱荷华州的神经科学研究所的成员和霍尔顿综合癌症中心。
更多信息:萨曼莎·n·延森et al,异黄酮实验性自身免疫性脑脊髓炎的饮食改善通过调制多发性硬化症患者的肠道细菌耗尽科学的进步(2021)。DOI: 10.1126 / sciadv.abd4595