代谢可能不慢20岁以后,为什么我们还增加体重吗?
很长一段时间,人们认为在20岁后新陈代谢降低dramatically-making更难减肥和保持体形。但是一个最近的研究显示我们的新陈代谢会被称为能量expenditure-stays 20至60岁之间的相对稳定,随着年龄的增长在减少。
研究人员观察了现有研究能量消耗来自29个不同的国家。总的来说,他们观察数据约有6400人从出生到95岁。每项研究使用方法测量能量消耗双标记水。参与者一种特殊类型的喝水,一个安全的、放射性标记已被添加。标志识别中的氢和氧的水,这可以让研究者去追踪鸟身体过程的速度。尿液样本然后从每个人跟踪他们都经过身体。这给研究人员准确衡量一个人的代谢率一天——他们使用的能量。
分析表明,能量消耗(新陈代谢)迅速增加从出生到一年。在这之后,能量消耗逐渐减少,直到20岁,此时变得稳定,直到怀孕期间60-even时代。60后当能量消耗开始下降。这些发现是真的,即使研究者还考虑了不同的体育活动和身体成分(多少脂肪和肌肉的人,他们体重多少)——可以影响一个人的新陈代谢。
本研究建立在我们理解人类的新陈代谢。了解我们的新陈代谢可能(也可能不)变化在我们的生活可以是重要的知道疾病(如肥胖、糖尿病、心脏病,甚至一些癌症可能是治疗。
但这项研究发现的一个问题是,他们并没有考虑到一个人的能量摄入。许多人仍然看到他们重量随着年龄的增加,尽管他们的新陈代谢保持相对相同的在他们的生活。这表明,体重不是减缓新陈代谢的结果。相反,它更有可能是由于吃更多的食物比我们的身体使用(能量)。
能源和体重增加
新陈代谢是受许多因素,包括影响我们所吃的食物量我们得到多少体育活动,重量,是否我们有很多肌肉。新陈代谢也会影响如何从食物中获得能量。例如,当我们我们需要多吃,身体更有可能从这些食物作为燃料使用的碳水化合物和蛋白质,并存储fat-causing体重增加。体重增加和肥胖都与新陈代谢有关,吃更多的能量比我们使用造成的。
很多事情跟踪,很难理解如何管理一个的重量。这就是为什么专家们创建的国家的建议多少卡路里的不同年龄的人应该得到和活动水平。这些建议是由能源使用数据expenditure-rather能量摄入。这是因为测量支出被认为是比测量能量摄入更准确,这通常是通过让人们自我报告他们每天吃什么。
但使用能量消耗数据的问题是,这些建议是用平均价值——所以适合一些并不适用于所有人。例如,一些不很活跃的人可能需要比指南建议少吃。这也可能是为什么我们看到这样一个不匹配和能量消耗水平和能量摄入量报道英国成年人。事实上,一些研究建议他们吃远低于日常的建议——然而我们仍然看到了更多的人超重和肥胖每年在英国。
为什么人们似乎吃下国家的建议可能是由于很多原因。例如,能量摄入的研究表明,一些参与者错误的报道他们每天吃多少调查。漏报可能不是故事的全部。甚至应用衡量食物摄入量也详细给低量的值比建议人们吃。这可以让它像人们实际上是比他们需要少吃。其他的东西,比如大量的活动和身体大小会影响我们需要多少能量。建议可能不考虑这些东西充分。
承诺是关于本研究的数据是,它使用一个更准确的衡量的能量消耗和所有年龄段的人比过去一些研究使用。这项研究告诉我们,能源需求并不会发生戏剧性的变化在一个成年人的生活,所以这些发现可能有助于调整我们目前对能源需求的建议。但这将是比赛的关键新建议能源摄入需求如何从每个人根据他们的活动水平和体重。它也将成为重要的发展更好的个性化推荐方法,这样每个人都可以最有效地管理他们的重量。
但仍有许多简单的方法可以预防体重增加在他们的生活。保持体力活动和健康的饮食都很重要。虽然可能有一些误差,记录每日食物摄入量可以帮助跟踪你吃多少,而且可以有助于知道你可能需要削减如果你的体重增加。